Brot wird wieder vermehrt selbstgebacken
Hier wird in einem Haushalt in Pécs Teig für hausgemachtes Sauerteigbrot angefertigt. Viele Menschen in freiwilliger Quarantäne aufgrund der Coronavirus-Epidemie im ganzen Land experimentieren derzeit mit verschiedenen Optionen zum Backen von hausgemachtem Brot. So...
Interessante Fakten über die Wassermelone
Was eine Wassermelone so alles kann…HIER einige Facts über das Obst, bzw. Gemüse… Schaut Euch das mal an in unserem Lifestylebeitrag:
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Unicum: ein ungarisches Heilmittel
Unicum ist eine der bekanntesten ungarischen Marken, die den Magenbitterlikör der Firma Zwack und die damit verbundene Produktfamilie kennzeichnet. Die bekanntesten Elemente ihres Marketings sind das angeblich aus dem Jahr 1790 stammende Rezept und...
Die Weinregionen Ungarns
Ungarn verfügt über 22 Weinregionen, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Neben erlesenen Weinen bieten diese Weinregionen auch zahlreiche Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. In diesem Artikel haben wir einige der wichtigsten Weinregionen in...
Schmeckt der Langos am Balaton am besten?
Am Balaton gibt es zahlreiche Buden und Snackstationen für die hungrigen Touristen derzeit. Ein sehr beliebter Snack dabei ist momentan der Langos. Beliebt und günstig,denn der Snack ist schon zwischen 450 und 700 Forinth...
Somlói Galuska – Ungarns weltberühmtes Dessert
Was ist Somlói Galuska eigentlich?
Somlói Galuska ist eines der bekanntesten und beliebtesten Desserts Ungarns. Im Grunde handelt es sich um ein Schichtdessert aus drei verschiedenen Biskuits (Walnuss, Kakao und Vanille), die mit Rumsirup, Schokoladensoße,...
Kulinarisches Ungarn: Letscho als Grundversion zum Selberkochen – VIDEO
Kulinarisch hat Ungarn einiges zu bieten. Und gerade wenn man aus dem Urlaub kommt, möchte man doch das ein oder andere Gericht gern auch noch einmal zuhause geniessen. Wir bringen regelmäßig die bekanntesten ungarischen...
Ungarische Platte mit ordentlich Fleisch
Auf einer ungarischen Platte ist viel Fleisch und das sehr deftig. Mit Speck und Kolbasz, gebratenem Räuberfleisch und zudem gut gewürzt. Diese ungarische Platte entspricht den ungarischen Grundsätzen des guten Essens: Viel Fleisch, richtig...














