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Freitag, Oktober 22, 2021

Budapest hat den besten Dessert gewählt

Beim Dessert-Contest der Hauptstadt in Ungarn hat sich eine Leckerei der besonderen Art auf den vorderen Platz gesetzt. Der Sauerkirsch-Quarkkäsekuchen von Bernadett Bretz konnte die Jury überzeugen und ist der Dessert Budapests.

Heute ist Tag der Salami

Seit 2006 feiert man am 7. September Salami Tag! Den Feiertag haben wir den Salami Appreciation Society (Salami Anerkennungs Gruppe) aus der USA zu verdanken. Salami kommt traditionell aus Italien, das Wort...

Scharf, schärfer, Ungarn!?

Es gehört wohl in Ungarn zur guten Marnier, das neben den Speisen auch die grüne oder rote Garnitur gereicht wird. Dies ist in den meisten Fällen etwas "Schärfe" in Form von Chilipaste...

Interessante Fakten über die Wassermelone

Was eine Wassermelone so alles kann…HIER einige Facts über das Obst, bzw. Gemüse… Schaut Euch das mal an in unserem Lifestylebeitrag:

Essen wie im Wilden Westen in Ungarn – Papa Joe’s Saloon & Steakhouse

Im Papa Joe's Saloon & Steakhouse in Sopron finden Freunde des Wilden Westens alles was sie brauchen! Neben dem deftigen Menu, das viele Suppen (Ja, auch im Brotlaib!), Fisch, Hänchen, Burger und...

Heute ist Internationaler Tag der Milch

Auch Ungarn feiert ihn: Den Internationalen Tag der Milch. Seit 1957 wird am 1. Juni der Weltmilchtag bzw. Internationale Tag der Milch gefeiert. In über 30 Ländern feiert man übrigens die Milch...

Mal was ganz anderes: Der Spargel Langos

Wie schon unser Weihnachts-Langos ist auch der Spargel Langos eine saisonale Creation und Verwandlung des ursprünglichen Langos. Viele essen den Langos nur mit Knoblauch und Salz. Die ursprüngliche...

Neues Kochkonzept: Ungarn-TV „baut“ erste und eigene Kochbroschüre

Wir wollen ein neues Projekt starten... Eine neue Kochbroschüre in der ihr zahlreiche traditionelle ungarische Gerichte findet und natürlich auch zahlreiche Rezepte dazu. Doch wir wollen noch einen draufsetzen! Neben dem traditionellen...
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NIGHTLIFE

Ákos Kovács Konzert in László Papp Arena

Anlässlich des Eucharistischen Kongreses fand gestern abend ein mega Konzert in der László Papp Sportarena in Budapest statt. Akós Kovács trat innerhalb...

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KULINARISCHES

Budapest hat den besten Dessert gewählt

Beim Dessert-Contest der Hauptstadt in Ungarn hat sich eine Leckerei der besonderen Art auf den vorderen Platz gesetzt. Der Sauerkirsch-Quarkkäsekuchen von Bernadett...

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