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Sonntag, September 22, 2019

Eis! Soprano mit neuen Sorten in Balatonfüred

Fpr viele Touristen, ist das Soprano Eis in Balatonfüred ein leckerbissen. Die leckeren Sorten hat man nun auf zwei weitere erweitert und die Eiskenner können sich freuen. So gibt es jetzt auch Mango-Erdbeer und...

Barbecue: Paprika gehört in Ungarn dazu!

In diesem Sommer wurde extrem viel gegrillt in Ungarn. neben den Kesselgerichten standen Fleisch auf dem Grill auf vielen Speisekarten bei Grillpartys. Doch der Grill ist auch in Ungarn immer bunter, so ist es...

Drei ungarische Kuchen wurden in die Liste der 50 leckersten Süßigkeiten der Welt aufgenommen

Eine weitere Anerkennung für ungarische Konditoren, wie die Eszterházy-Torte, das Schneecroissant und das Rigó Jancsi-Gebäck, wurden in der Zusammenstellung von CNN Travel erwähnt. Die Liste enthält die 50 leckersten Kuchen der Welt und enthält...

Kartoffel mit Räucherkäse gefüllt im Speckmantel

Ein leckerer Kartoffelsnack mit dem ungarischen Räucherhkäse. Extrem lecker und schnell gemacht. Kartoffel ausgehöhlt, Käse (Ungarischer Räucherkäse oder Cheddar Käse) eingefüllt, Kartoffel geschlossen und mit Schinkenspeck umrollt. Ca. 45 Minuten bei 180 Grad im...

Der weltweit erste vegetarische Schinkenspeck ist fertig!

Unter Laborbedingungen wurde der erste vegetarische Schinkenspeck hergestellt. Das Rezept für dieses besondere und eher ungewöhnliche Gericht ist jedoch ziemlich einfach. Der Speck besteht aus Pflanzenöl und Gelatine. Laut dem Professor an der Nord-Ost-Ukraine Universität...

Der fleischlose Hamburger ist auch in Budapest erhältlich

Heutzutage gewinnen vegane Restaurants und Lebensmittel immer mehr an Bedeutung. Jetzt ist jedoch eine weitere Neuheit auf dem Budapester Markt aufgetaucht. Der Hamburger - Beyond Meat Burger ist ab Ende Juli im Vegan Love...

Das ist der Kuchen das Landes und der zuckerfreie Kuchen

László Selmeczi, Mitvorsitzender des Ungarischen Konditorenverbandes, gab bekannt, dass der ungarische Kuchen in diesem Jahr von Norbert Tóth aus der Konditorei Tóth in Dunaföldvár kreiert wurde und Tradition und Moderne vereint. Fünf der 31 im...

Spritzige Tipps für heisse Tage

Fröccs ist mittlerweile ein Hungaricum. Doch es gibt noch weitaus mehr Möglichkeiten sich spritzig, sprudelig zu erfrischen an den heissen Tagen. Der gute frische Schuss aus der Sodaflasche ist dabei immer mit von der...

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AQUA zum ersten Mal in Ungarn

Die Gruppe AQUA hatte am Wochenende ihren ersten Auftritt in Ungarn. Vor Zehntausenden haben sie das Feeling der Neunziger rübergebracht und mit Songs wie...

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