Fonyóder Wurstfestival – Die Jury hatte es schwer: Perfekte Würste in Fonyód
Eine Menschenmenge wie in der Hochsaison füllte das inzwischen 16. Fonyóder Wurstfestival – ganz so, als wäre es ein heißes Sommerwochenende am Balaton. Die bedeutendste gastronomische Winterveranstaltung am „ungarischen Meer“ stellte alle bisherigen Rekorde...
Qualität, Nachwuchs und Nachhaltigkeit im Fokus der SIRHA Budapest 2026
Die SIRHA Budapest hat sich zu einem der bedeutendsten Branchentreffen der Lebensmittel- und Gastronomiebranche in Mitteleuropa entwickelt. Vom 3. bis 5. März 2026 findet die Fachmesse auf dem Gelände der HUNGEXPO statt und widmet...
Noch drei Tage bis zum Start des XVI. Fonyóder Wurstfestivals
Das größte gastronomische Ereignis des winterlichen Balaton lädt zu kulinarischen Abenteuern ein.
Bereits wird das Veranstaltungsgelände an der Zákányi Kálmán Sporthalle in Fonyód aufgebaut, wo an drei Tagen in Folge das Fonyóder Wurstfestival beginnt. Fast...
Mit chinesischen Aromen und der Welt der Bären: Wochenendprogramme im Budapester Zoo
Von Freitag an konnten Besucher im Fővárosi Állat- és Növénykert an drei Abenden die Aromen Chinas entdecken, am Sonntag stand tagsüber die Welt der Bären im Mittelpunkt. Die chinesischen Gastronomieabende fanden am 30. und...
Fasching in Ungarn steht vor der Tür – Diese Veranstaltungen sollte man nicht verpassen
Der Fasching rückt immer näher und in Ungarn bedeutet das nicht nur Krapfen, Kostüme und gute Laune, sondern auch spektakuläre Feste, jahrhundertealte Traditionen und bunte Umzüge. Von mystischen Masken bis hin zu fröhlichen Stadtfesten:...
Dampfendes Budapest – Unvergessliche Spa-Erlebnisse in den historischen Bädern der Hauptstadt
Die Wurzeln der Budapester Badekultur reichen bis in die Römerzeit zurück: Schon Aquincum galt als Badestadt, und die Römer errichteten hier zahlreiche private Badeanlagen. Den eigentlichen Aufschwung erlebte die Badekultur jedoch während der Türkenzeit,...
Panyola feiert den Winterabschied mit dem Szamosháti Fasching
Am Samstag, dem 7. Februar, verwandelt sich das kleine Dorf Panyola in der Region Szatmár erneut in eine große Bühne für gelebte Volkskultur. Beim traditionellen Szamosháti Fasching ziehen die sogenannten Maskengestalten , die „Alakoskodók“, ...
Das Fonyóder Wurstfestival weckt den Balaton aus dem Winterschlaf
In einer Woche beginnt eines der größten Winterereignisse am Balaton: Vom 6. bis 8. Februar findet in Fonyód bereits zum 16. Mal das Fonyóder Wurstfestival statt, das als größtes gastronomisches Event der winterlichen Balaton-Region...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Ein Typ zwei Suppen sechs Plätze: Budapests kleinstes „Nicht-Ramen“-Lokal am Rákóczi...
Mitten in der Markthalle am Rákóczi tér ist ein Ort entstanden, der beweist, dass Größe in der Gastronomie zweitrangig sein kann. Nem Ramen hat genau sechs...
