Der Fonyóder Wurstfestival wird ein lokales Wahrzeichen
Es muss nicht extra betont werden, dass das Fonyóder Wurstfestival in den letzten mehr als anderthalb Jahrzehnten zu einer der beliebtesten gastronomischen Veranstaltungen im Winter am Balaton geworden ist. Doch dieses Jahr gehen wir...
Vineychion Schokoladenkonfekt hat Budapester Dessertpreis gewonnen
Vineychion Schokoladenkonfekt gewann zum ersten Mal den Budapest Dessert Titel, den das Publikum beim 8. Sweet Days Budapest Eventwochenende geniessen kann.
Die Ergebnisse des Budapester Dessertwettbewerbes wurden am Dienstag auf einer Pressekonferenz bekannt gegeben. Der...
Die besten Weine vom Balaton
Beim größten Weinwettbewerb der Balaton-Weinregion, dem XXI. Wettbewerb der Balaton-Weine wählte die Fachjury die besten Weine aus über zweihundert Balaton-Weinen aus. Aus den sechs Balaton-Weinregionen brachten 41 Erzeuger 204 Weine ein: 139 Weißweine, 33 Rotweine,...
Die Top 3 ungarischen Wurst-Spezialitäten – Geschmack, Tradition und Herkunft
Die Top 3 ungarischen Wurst-Spezialitäten – Geschmack, Tradition und Herkunft
Die ungarische Küche ist weltweit für ihre Wurstkultur bekannt. Kolbász (ungarisch für Wurst) ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein Stück Tradition, Familienrezept, Festival...
Winzer mit sehr gutem Jahrgang
Die meisten Winzer werden auf das zu Ende gehende Jahr später mit – zumindest ein wenig –Wehmut zurückblicken, denn der Jahrgang 2017 kann sich mehr als sehen lassen. Zwar gab es imFrühjahr noch spät...
Einer der besten Burger-Restaurants der Welt ist in Ungarn
Ungarn hat schon viele hervorragende Nominierungen für Gastronomie erhalten. Jetzt hat ein Reiseportal entschlossen eine Liste der besten Burger-Läden zu erstellen. Die ungarische, Bamba Marha Burger Bár landete auf dem 13. Platz von insgesamt...
Der Aszú des Weinguts Babits wird zum „Wein der Stadt Szeged“ gekürt
Der 6-Puttonyos Tokaji Aszú 2019 des Weinguts Babits wurde mit dem Hauptpreis der Weinprämierung des Szegediner Weinfestivals ausgezeichnet. Der edle Dessertwein wurde unter 154 eingereichten Weinen von der Fachjury zum „Wein der Stadt Szeged“...
Auf der Silvesterparty in Ungarn isst man gern und oft Virsli
Bei uns bekannt als Bockwurst, so heisst es in Ungarn Wirschli/ Virsli..Und diese kann man derzeit in grossen Mengen in den Verkaufsregalen der Märkte entdecken. Grund dafür ist der starke Konsum von Virslis in der...














