Die Liste der Top 10 Specialty Cafés Ungarns ist da!
Die Liste der :
Die Ergebnisse der European Coffee Trip Awards 2025 sind eingetroffen – und erneut zeigt sich, wo man in Ungarn die besten Specialty Cafés findet.
Die renommierte internationale Plattform erstellt jedes Jahr eine Rangliste auf Grundlage...
Ungarischer Pálinka – Was ist eigentlich Pálinka?
Pálinka ist die ungarischsprachige Bezeichnung für Obstbrand.
Pálinka wird aus verschiedenen Obstsorten hergestellt, vor allem Obst welches viel Zucker enthält, um beim Gärungsprozess ausreichend Alkohol für eine Destillation zu produzieren.
Für die Gärung wird das Obst...
Richtig guter Lángos in Györ / Westungarn
Mitten in dem Städtchen Györ hat seit kurzem eine neues gastronomisches Kleinod eröffnet. Die "Lángos Manufactúra". Klein aber fein...Denn hier findet nur Strassenverkauf statt und das zu sehr günstigen Preisen. Das Ergebnis ist gut...
Das perfekte Schnitzel – Buja Disznók Restaurant in Budapest
Buja Disznók ist nicht nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für Schnitzel und gastronomische Exzellenz aufeinandertreffen. Warum viele Liebhaber des Schnitzels das Buja Disznók bevorzugen und wie hier das...
Ungarn kulinarisch: „Attila“ soll die schärfste Sauce sein
Viele Touristen lieben das kulinarische Ungarn. Besonders die scharfen Gerichte sind bei den Urlaubern beliebt. Jetzt gibt es schon wieder eine neue Sauce auf dem Markt. "Attila" - rein aus Chili gibt sie die...
Pferde Kolbász beliebt in Ungarn
Vielerorts beliebt in Ungarn: Die Pferde-wurst oder -Kolbász. Die schmackhafte Wurst wird meist auf den Märkten und den Metzgereien verkauft. Sie besteht aus Pferdefleisch und Schweinespeck. Gut gewürzt schmeckt die Wurst sehr lecker mit...
Das Ungarische Graurind – Tradition, Gastronomie und Nationalstolz
Warum ein typisch ungarisches Tier?Das ungarische Graurind (Magyar szürkemarha) ist eines der ältesten Haustiere im Karpatenbecken und war bereits zur Zeit der Landnahme verbreitet. Mit seinem charakteristischen, langen, gebogenen Horn und dem silbrig-grauen Fell...
Bierfeste in Ungarn immer mehr im Trend
In Ungarn gibt es immer mehr Bierfeste im Land. Dabei werden nicht nur die eigenen Biere verköstigt. Große Bierbörsen werden immer mehr zum Trend. Ab September beginnen dann wieder die Weinfeste. wer sich die...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Ungarn startet die „Gulyás-Woche“ – Traditionelles Gericht landesweit für nur 999...
In ganz Ungarn steht ein kulinarisches Highlight bevor: Die „Gulyás-Woche“ lädt Genießer dazu ein, eines der bekanntesten Gerichte der ungarischen Küche neu zu entdecken....
