Kulinarisches

Buja Disznók ist nicht nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für Schnitzel und gastronomische Exzellenz aufeinandertreffen. Warum viele Liebhaber des Schnitzels das Buja Disznók bevorzugen und wie hier das...

Im August können wir ein besonders spektakuläres Himmelsphänomen bestaunen. In Ungarns vier offiziell anerkannten Sternenparks lässt sich das funkelnde Band der Milchstraße und der Sternschnuppenregen in einzigartiger Klarheit beobachten – begleitet von vielfältigen Programmen. Vorreiter...

Kulinarische Köstlichkeiten, Düfte wie im Schlaraffenland...An jeder Ecke brodeln Kessel mit köstlichem Inhalt, überall wird gebruzelt und gebacken und Menschen mit Weingläsern in der Hand geniessen den guten Tropfen und das schöne Wetter. So...

Wer auch mal Abwechslung von der ungarischen Küche haben möchte, kann sich in einem der Foodtrucks derzeit in Györ mal international bekochen lassen. Wir fanden auf einem Besuch die leckeren herzhaften Bagels garnicht mal...

Was für eine Kombination...Aber extrem lecker! Ein mit Gänseleberpaste gefülltes Hähnchenbrustfilet paniert mit Panade und gerösteten Kürbiskernen. Dabei etwas Zwiebel-Apfel-Gelee und gebratene Kartoffeln. Ein sehr kontrastreiches Menü welches jedoch geschmacklich hervorragend dasteht. Einfach mal so...

Essen, Trinken, Entspannen – die Food Hall im Corvin Palace ist ab sofort Budapests spannendster Treffpunkt. Kulinarische Vielfalt, wie nie zuvor Das Time Out Market Budapest eröffnete am 20. September 2025 im Corvin Palace am Blaha...

Den beliebten Kürtöskalacs, eine Art Baumkuchen in Ungarn und eine landestypische Spezialität gibt es auch in der Variante "Himbeer". Normalerweise isst man ihn gerne mit Zimt und Zucker bestreut. Doch diese fruchtige Variante scheint sehr...

Fröccs ist mittlerweile ein Hungaricum. Doch es gibt noch weitaus mehr Möglichkeiten sich spritzig, sprudelig zu erfrischen an den heissen Tagen. Der gute frische Schuss aus der Sodaflasche ist dabei immer mit von der...