Fánk – Der Ungarische Krapfen
Faschingszeit - Krapfenzeit…Auch in Ungarn gibt es die kulinarische Tradition. Hier heisst die Leckerei Fánk…
In der Karnevalszeit sind auch in Ungarn die leckeren Krapfen bzw. Fánk auf dem Speiseplan...Für einen guten Schwung Krapfen /...
Die beliebtesten ungarischen Suppen
Wenn es um ungarische Gastronomie geht, dürfen Suppen nicht fehlen. Jede Familie hat ihren Favoriten und ihr eigenes Rezept für Suppen. In diesem Artikel haben wir einige beliebte ungarische Suppen zusammengestellt:
Gulaschsuppe
Vielleicht die bekannteste ungarische...
Die beliebtesten Gerichte aus der Őrség
Der westlichste Zipfel Ungarns, die Őrség, die für ihre wunderschönen Wandergebiete bekannt ist, wird auch diejenigen nicht enttäuschen, die traditionelle, mit Herz und Seele zubereitete Köstlichkeiten lieben. Im Herzen dieser Region kann man lokale...
15 Top-Programme am Balaton im September
Auch wenn der Sommer offiziell vorbei ist, bleibt der Balaton im September lebendig und voller Erlebnisse. Der Spätsommer ist die perfekte Zeit, um den Trubel der Hochsaison zu vermeiden und trotzdem die schönsten Veranstaltungen...
So macht man ungarischen Palinka – VIDEO
Der richtige ungarische Schnaps: PALINKA. Ungarn-TV Redakteurin Krisztina Duboczky hat nachgefragt: Wie wird Palinka hergestellt und kann man dies auch selber herstellen?
Diese kulinarischen Dinge sollte man bei einer Ungarn Reise auf jeden Fall probieren!
Bei einem Ungarn-Trip sollte man sich kulinarisch auf jeden Fall mit diesen im Video gezeigten Dingen beschäftigen. Ungarn ist die Speisekammer Europas und kulinarisch enorm gut!
Angefangen vom Kesselgulasch über Gulaschsuppe, Paprika, Kolbász, Langalló, Gefüllte...
Gutes im Kessel – Lecsó oder Gulasch?
Stefan Höhm (sh): Welches Essen ist typisch Ungarisch? Sicherlich das, welches in einem Kessel (bogrács) über offenem Feuer zubereitet wird! Wir haben das auch einmal ausprobiert und dürfen sagen, dass es lecker geschmeckt hat.
Ein...
Black Manga Burger – Ein schwarzer Burger!
Das Mangalica Fest ist vorbei, aber hier gibt es ein Video welches uns zeigt, wie lecker und besonders gut die Besucher auf dem Budapester Fest verwöhnt wurden.
Die Besucher konnten zahlreiche Züchter von Mangalica Schweinen...














