Ungarn gewintt den Titel „Beste Chilisauce“
Eine Ungarische Sauce gewinnt den Titel der besten ChiliSauce...Gabko Chili wurde schon einmal ausgezeichnet, aber diesmal ergatterte die Sauce den Preis mit einem Kuriosum, die Bier-Mango Habanero Sauce.
Gabko Chili, aus Nagymaros, wurde der Gewinner...
Guter Glühwein sollte säurereduziert sein
Es ist ein unverzichtbares Angebot an Weihnachtsmärkten, Der Glühwein...Doch was macht einen guten Glühwein aus? fakt ist, daß das Weinprodukt von hochwertiger Qualität sein sollte.
Experten sind sich einig, dass ein stark säurereduzierender Reduktionswein gewählt...
Heute ist Tag des Orangensaftes
Den 4. Mai feiert man als Tag des Orangensafts. Orangensaft steht für 50 % des weltweiten Fruchtsaftkonsums und ist mit 12 Milliarden Litern daher der weltweit meistgetrunkene Saft. In Deutschland liegt der durchschnittliche O-Saft-Verbrauch...
Hurka – Die Original Blut- und Leberwurst Ungarns
Auf vielen Festen und in zahlreichen Snackrestaurants an den Touristen orten gibt es immer die gute ungarische Wurst. Heute beschäftigen wir uns einmal mit der Hurka...Hurka ist eine ungarische Blutwurst, die in der ungarischen...
Das legendäre Gundel Restaurant feiert dieses Jahr sein 130-jähriges Bestehen
Anlässlich des Jubiläums startet das Restaurant die Serie "Menüs der Berühmtheiten", die an die berühmtesten Gäste und unvergesslichen Geschmäcker erinnern soll. Nun können Sie zunächst zehn Tage lang probieren, was Königin Elisabeth II. in...
Der Aszú des Weinguts Babits wird zum „Wein der Stadt Szeged“ gekürt
Der 6-Puttonyos Tokaji Aszú 2019 des Weinguts Babits wurde mit dem Hauptpreis der Weinprämierung des Szegediner Weinfestivals ausgezeichnet. Der edle Dessertwein wurde unter 154 eingereichten Weinen von der Fachjury zum „Wein der Stadt Szeged“...
Eine neue Ära im Herzen der Innenstadt: Das Time Out Market Budapest ist eröffnet!
Essen, Trinken, Entspannen – die Food Hall im Corvin Palace ist ab sofort Budapests spannendster Treffpunkt.
Kulinarische Vielfalt, wie nie zuvor
Das Time Out Market Budapest eröffnete am 20. September 2025 im Corvin Palace am Blaha...
Bärlauch-Kräuterbutter selbstgemacht!
Bärlauch-Saison in Ungarn und nach der Ernte kann man mit dem grünen Gold auch schnell viele leckere sachen zaubern. Hier zum Beispiel eine leckere Ide: Bärlauch-Kräuterbutter
Frische Butter, zerkleinerte Bärlauchblätter, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und ein...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
„Szaloncukor des Jahres 2025“ – Weißschokolade, Lotus-Keks und Karamell an der...
Bei der sechsten Ausgabe des Wettbewerbs „Szaloncukor des Jahres“ wurden mehr als 12.000 Stück Szaloncukor verkostet. Aus 165 eingereichten Kreationen von 24 Herstellern ging...
