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Dienstag, Oktober 27, 2026

Unicum: ein ungarisches Heilmittel

Unicum ist eine der bekanntesten ungarischen Marken, die den Magenbitterlikör der Firma Zwack und die damit verbundene Produktfamilie kennzeichnet. Die bekanntesten Elemente ihres Marketings sind das angeblich aus dem Jahr 1790 stammende Rezept und...

Taste Balaton Festival 2025 – Essen, Trinken & Kultur rund um den Balaton

Nach dem Erfolg des letzten Jahres startet der Frühling am Balaton 2025 erneut mit dem TASTE BALATON Festival: Während der 10-tägigen Veranstaltung erwartet die Gäste eine wahre gastro-kulturelle Vielfalt. Die besten, das ganze Jahr...

Am 20. September eröffnet der Time Out Market Budapest

Am Samstag, dem 20. September 2025, um 11:30 Uhr wird sich die kulinarische Landschaft Budapests grundlegend verändern. Mit der Eröffnung des Time Out Market Budapest im frisch renovierten Corvin Palace am Blaha Lujza Platz...

Budapest erhält Förderung für innovatives Lebensmittelverteilungsmodell

https://youtu.be/6Tk1b3rxpnw?si=cRUISxPwYNTE-izM Budapest könnte bald ein neues städtisches Lebensmittelverteilungssystem umsetzen: Für die Einrichtung eines Hauptstadt-Verarbeitungszentrums erhält die Stadt eine Förderung von einer Million US-Dollar sowie operative Unterstützung. Das Zentrum soll auf den Märkten anfallendes, unverkauftes, aber...
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Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty

Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...

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KULINARISCHES

Überbackene Champignon-Sandwiches (nach Győrer Rezept)

Das Rezept der legendären Pilzcreme aus dem Arrabona Restaurant in Győr wurde nun veröffentlicht. 2022 wurde das traditionelle Restaurant geschlossen. Die Pilzcreme der warmen...