Ungarische Imker werden unterstützt
Das Landwirtschaftsministerium Ungarns unterstützt die heimischen Imker im Land mit einer Reihe von Massnahmen. Dabei steht die Unterstützung bei der Vermarktung der Produkte auf dem Plan sowie die Einkommensteuerbefreiung der Imker als auch der...
Drei Top Adressen für besondere Kürtőskalács Erlebnisse in Budapest!
Hoppácska in der Ráday utca 33b - Delikate und süße Kürtöskalács Varianten (Uppssi) so kann man den Namen des Restaurants vielleicht auch übersetzen...Denn hier staunt man nicht schlecht nach einem Blick auf die Karte:...
Den Lángos gibt es sogar in Snackform als Chips in Ungarn
Ungarn-TV hat ihn entdeckt: den ultimativen Snack für Ungarn-Liebhaber... Den beliebten Lángos gibt es nämlich auch jetzt als Snackvariante. Der Chipshersteller CHIO hat die Variante "Lángos" im Umlauf und in verschiedenen Geschäften haben wir...
Dödölle – Beliebt auf Ungarns Weihnachtsmärkten
Der kulinarische Duft auf ungarns Weihnachtsmärkten ist vielfältig und gut. Duftend und sehr gefragt derzeit auch Dödölle. Die regionale Köstlichkeit aus der Zala Region ist bereits auf vielen Weihnachts- und Adventsevents zu finden. Eigentlich...
Besonders beliebt: Kürtöskalacs mit Zimt und Kakao
Der Duft von frischem Kürtöskalacs zieht derzeit wieder über die Advents- und Weihnachtsmärkte Ungarns.
Budapest hat den besten Dessert gewählt
Beim Dessert-Contest der Hauptstadt in Ungarn hat sich eine Leckerei der besonderen Art auf den vorderen Platz gesetzt. Der Sauerkirsch-Quarkkäsekuchen von Bernadett Bretz konnte die Jury überzeugen und ist der Dessert Budapests.
Die Kirsche, die...
Heute ist Tag der Salami
Seit 2006 feiert man am 7. September Salami Tag! Den Feiertag haben wir den Salami Appreciation Society (Salami Anerkennungs Gruppe) aus der USA zu verdanken. Salami kommt traditionell aus Italien, das Wort 'Salame' heißt...