Ungarn – Ein Land der Weine und Feste
Ungarn gilt seit Jahrhunderten als große Weinnation. Die klimatischen Bedingungen, die langen Traditionen des Weinbaus und die Leidenschaft der Winzer machen das Land zu einem wahren Paradies für Weinliebhaber. Kein Wunder also, dass der September –...
Besonders beliebt: Kürtöskalacs mit Zimt und Kakao
Der Duft von frischem Kürtöskalacs zieht derzeit wieder über die Advents- und Weihnachtsmärkte Ungarns.
Kulinarisches Ungarn: Die Zalaer Köstlichkeit (Video)
Aus der Balatonregion stammt die Zalaer Köstlichkeit. Wir durften der Chefköchin im Schloßhotel Batthány bei der Zubereitung über die Schultern schauen. Anschauen und nachkochen...und es schmeckt hervorragend!
840 Fischsuppen für das Debrecener Krankenhaus
Das Fischrestaurant in Tiszacseg möchte für die Mitarbeiter des Debrecener Krankenhaus ein kleines Dankeschön ausbringen. Speziell für die unermüdliche Arbeit die sie jeden Tag für die Gesellschaft erbringen. Das Restaurant deshalb hat 840 Portionen...
Schlachtfest in Hortobágy am Theiß-See
Es gibt wieder ein Schlachtfest in Hortobágy! Am 27. Februar 2016 gibt es was ordentliches zu essen auf die Teller in Hortobágy
Im Hof der Grundschule Petőfi Sándor Általános Iskola wird ein traditionelles Schlachtfest gefeiert....
Internationaler Preis für ungarisches Eis
Stefan Höhm (sh): In der Eisdiele „Bringatanya“ in Gyenesdiás gibt es ganz besonders leckeres Eis. Für das Schokoladeneis es gab es jetzt bei der internationalen „Gelato World Tour“ im italienischen Rimini einen Sonderpreis. Hierfür...
Festetics Gastronomische Restaurantwoche
Nach dem Erfolg des letzten Jahres findet die Festetics Gastronomische Restaurantwoche auch 2025 wieder statt – vom 26. Mai bis 5. Juni können Besucher in Keszthely und Umgebung die kulinarische Welt der Jahrhundertwende entdecken....
Es gibt den Weltnudeltag – Wissenswertes rund um die Nudel
Am 25. Oktober ist „Weltnudeltag“. Grund genug, sich einmal mit der Lieblingsspeise der Italiener auseinanderzusetzen.
Wobei man an dieser Stelle bereits intervenieren sollte, denn Nudeln werden eigentlich auf der ganzen Welt sehr gern gegessen. Statistisch...














