Köstlichkeit im Maximum: Likör mit Schokolade
Wir haben hier ein Rezept für Sie: diesen leckeren Likör. Das könnte ein gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk sein. :)
Für 1 Liter:
3 dl Milch
2 dl Sahne
8 dkg Zucker
10 Stück Kinder Riegel
2-2,5 dl Vodka
Die Zutaten (außer dem...
So macht man ungarischen Palinka – VIDEO
Der richtige ungarische Schnaps: PALINKA. Ungarn-TV Redakteurin Krisztina Duboczky hat nachgefragt: Wie wird Palinka hergestellt und kann man dies auch selber herstellen?
Schokoladen Spezialitäten vom Balaton
Stühmer Pralinen...Ein begriff in Ungarn. In Balatonlelle wird ein echtes ungarisches Hungaricum hergestellt. Schon beim Zuschauen bei der Herstellung der feinen Spezialitäten, läuft einem das Wasser im Mund zusammen und der Geruch von feiner...
Es ist Kürbiszeit – Auch in der ungarischen Küche!
Große Kürbisse finden derzeit ihren Platz auf vielen ungarischen Märkten. Es ist Kürbiszeit! Vielerorts werden die großen Gemüse sogar prämiert, dabei kommt es nicht immer auf Große und Gewicht an, vielmehr achtet man auch...
Pincepörkölt – Wie die jungen Ungarn die Traditionsküche pflegen
Was die jungen Ungarn von den Traditionen gelernt und behalten haben? Auf jeden Fall die gute ungarische Küche. So meistern auch die jungen Leute leckere ungarische Traditionsspeisen…Hier ein schmackhafter Keller-Eintopf bei geselligem Beisammensein. Pincepörkölt...
Hurka – Die Original Blut- und Leberwurst Ungarns
Auf vielen Festen und in zahlreichen Snackrestaurants an den Touristen orten gibt es immer die gute ungarische Wurst. Heute beschäftigen wir uns einmal mit der Hurka...Hurka ist eine ungarische Blutwurst, die in der ungarischen...
Der Michelin Guide empfiehlt fünfundzwanzig Hotels in Ungarn
Der MICHELIN Guide zeichnet herausragende Unterkünfte seit vier Jahren aus. Ab 2024 können die besten Hotels jedoch auch MICHELIN-Schlüssel erhalten, ähnlich den Sternen, die an Restaurants vergeben werden. Dank der neuen Bewertungen in Ungarn...
Mangalica Medaillons auf fruchtiger Sauce
Wer Ungarn besucht und ein Freund der ungarischen Küche ist, sollte unbedingt auch einmal ein gutes Stück Mangalica Schwein probieren. Das Fleisch gilt aus cholesterinarm und besonders zart. HIER haben wir ein leckeres Mangalicagericht...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
„Szaloncukor des Jahres 2025“ – Weißschokolade, Lotus-Keks und Karamell an der...
Bei der sechsten Ausgabe des Wettbewerbs „Szaloncukor des Jahres“ wurden mehr als 12.000 Stück Szaloncukor verkostet. Aus 165 eingereichten Kreationen von 24 Herstellern ging...
