Kulinarischer Tip in Corona-Zeiten: Essengehen zu zuhause
Wegen der Virus-Lage dürfen in Ungarn Cafés und Restaurants nur noch zwischen 06:00 und 15:00 Uhr offen sein, genauer gesagt offen für die Öffentlichkeit. Aber der Hunger bleibt ja. Viele möchten trotzdem die Atmosphäre...
Der fleischlose Hamburger ist auch in Budapest erhältlich
Heutzutage gewinnen vegane Restaurants und Lebensmittel immer mehr an Bedeutung. Jetzt ist jedoch eine weitere Neuheit auf dem Budapester Markt aufgetaucht. Der Hamburger - Beyond Meat Burger ist ab Ende Juli im Vegan Love...
Ungarn: Derzeit viele Weinfeste und Kaninchen im Kessel – VIDEO
Die Zeit der Weinfeste ist gekommen und viele Regionen in Ungarn nehmen dies auch zum Anlass gleich kulinarisch den Kessel mit einzubeziehen.
Schon fast Tradition, daß in dieser Zeit der Kaninchengulasch zubereitet wird. Im Kessel...
So kann Weinkauf in Balatonboglár enden ;)
Balatonboglár ist bekannt für die guten Weine. Schon an vielen Ecken des kleinen Städtchens werden überall Weinverkäufe angeboten. Wir haben eingehalten und den Weinkauf getätigt. Rot, Weiß oder Rosé...? Am Ende war es eh...
Pálinkafestival in Györ – So stark sind die ungarischen Schnäpse wirklich!
Ist der ungarische Pálinka der stärkste Schnaps in Europa? Beim Pálinkafestival am Wochenende in der westungarischen Stadt Györ konnte man dies austesten. Rund 50 Pálinkasorten konnten die Besucher an zahlreichen Ständen konsumieren. Von 37,5...
28. Mai – Welttag des Hamburgers
Heute ist Welttag des Hamburgers. So feiert man auch in Ungarn diesen Tag.
Viele glauben, dass das Brötchen, Fleisch, Saucen und frische Gemüsen ein Amerikanischer Klassiker ist, aber in Wirklichkeit ist es ein Deutsches Rezept....
Brot des Jahres in Ungarn
Die Zeit der Ernte und des Weizens in Ungarn bringt auch die Feier der Staatsgründung mit sich. Aus diesen Anlässen backen jedes Jahr Bäcker aus dem ganzen Land Brot um den Titel 'Brot des...
Békéscsaba – und wieder wird die Wurst gefeiert! VIDEO
Und auf geht es zum nächsten Wurstfest. Am 23. Oktober dreht sich in Békéscsaba alles um das leckere Wurstgeschehen. In der südungarischen Stadt wird an drei Tagen kulinarisch gefeiert. Hier bereits ein kleiner Vorgeschmack.
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NIGHTLIFE
Sziget – Ungarns größtes Musikfestival
Europas beliebtestes und Ungarns größtes Musikfestival Sziget befindet sich auf einer Insel im Norden von Budapest. Das globale Festival bietet 6 Tage lang, vom 10....
KULINARISCHES
Rezepttipp für das Wochenende: Rákóczi Quarkkuchen
Die ungarische Gastronomie ist zu Recht weltberühmt, und unter den Desserts gibt es viele wunderbare Gerichte wie Somlói Galuska, Gundel Palatschinken und die im...
