Hier wurde die neue Debreziner Wurst auf einem Foodfestival in Debrecen vorgestellt
Mit einem Wurstfüllwettbewerb auf dem Gourmetfest in der Pusztastadt Debrecen, im Osten Ungarns wurde die neue Füllung der bekannten Debreziner Wurst durch eine Jury festgelegt. Acht Restaurants aus der Region präsentierten ihre Rezepte. Die...
Interessante Fakten über die Wassermelone
Was eine Wassermelone so alles kann…HIER einige Facts über das Obst, bzw. Gemüse… Schaut Euch das mal an in unserem Lifestylebeitrag:
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Ungarn: Urlaub in bester Lage
Weine aus Ungarn wurden an Europas Fürstenhöfen einst zu denselben Preisen gehandelt wie beste Bordeaux. Heute erfinden junge Winzer die über 2000-jährige Weinbau-Tradition des Landes neu und keltern frische, rassige Weine von hoher Qualität....
Velős pirítós / Hirnbrot – Wird man davon schlau?
„Velős pirítós“ sieht man allerorten am Plattensee ausgeschrieben, auch viele Touristen kosten diese Spezialität, die es eigentlich nur am Balaton gibt. Den meisten schmeckt das gut – zumindest solange, bis sie mal im Wörterbuch...
Schmeckt der Langos am Balaton am besten?
Am Balaton gibt es zahlreiche Buden und Snackstationen für die hungrigen Touristen derzeit. Ein sehr beliebter Snack dabei ist momentan der Langos. Beliebt und günstig,denn der Snack ist schon zwischen 450 und 700 Forinth...
Pogácsa – Ungarisches Käsegebäck
Immer gern gegessen und schmeckt enorm lecker: Pogácsa. Eine Art kleines Brötchen mit Käse obendrauf. Wer es mal selber backen möchte hier die Zutatenliste für ein Backrezept:
Zutaten:
300 g Mehl
150 g Butter
1 TL Backpulver
2...
Die beliebtesten ungarischen Suppen
Wenn es um ungarische Gastronomie geht, dürfen Suppen nicht fehlen. Jede Familie hat ihren Favoriten und ihr eigenes Rezept für Suppen. In diesem Artikel haben wir einige beliebte ungarische Suppen zusammengestellt:
Gulaschsuppe
Vielleicht die bekannteste ungarische...
In Ungarn wird auch das Fleisch gebügelt!
Leckere Fleischtaschen mit Fleisch, Käse, sauerrahm, Gurken gefüllt, vorher gut angebraten und dann final in ungarischer Marnier überbügelt...Mit alten Gusseisen Bügeleisen wird hier das Fleisch auf der heissen Platte gargebügelt...Sieht lustig aus und schmeckt...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Zeit, die Märkte am Balaton zu entdecken
Die Märkte rund um den Balaton sind weit mehr als nur Einkaufsorte – sie bieten echte Erlebnisse mit regionalen Spezialitäten, Begegnungen und besonderer Atmosphäre....
