Kulinarisches

Streetfood der anderen Art.... Ein Streetfoodrestaurant in Budapest hat die ungarische Küche mal ordentlich auf den Kopf gestellt. Gulasch im Pfannkuchen!? Die Gäste sind begeistert... Das Rezept ist sehr einfach, aber göttlich. Nehmen Sie salzigen Pfannkuchenteig,...

Es gibt wieder ein Schlachtfest in Hortobágy! Am 27. Februar 2016 gibt es was ordentliches zu essen auf die Teller in Hortobágy Im Hof der Grundschule Petőfi Sándor Általános Iskola wird ein traditionelles Schlachtfest gefeiert....

Viele Touristen lieben das kulinarische Ungarn. Besonders die scharfen Gerichte sind bei den Urlaubern beliebt. Jetzt gibt es schon wieder eine neue Sauce auf dem Markt. "Attila" - rein aus Chili gibt sie die...

Ungarn ist berühmt für seine Thermalbäder und Wellnesszentren, doch in den letzten Jahren hat sich ein neuer Trend entwickelt: die Welt der naturnahen, hochwertigen Wellness-Gästehäuser. Einer der Vorreiter dieser Bewegung war die Region Mátra und...

In der Pusztahauptstadt Debrecen steht derzeit alles Kopf - In der Blumenkarnevalwoche steht hier nämlich ein Event nach dem anderen auf dem Plan. So kann man derzeit süße Lebkuchenspezialitäten geniessen beim Lebkuchenmarkt. Ein Event-Tipp...

Faschingszeit - Krapfenzeit…Auch in Ungarn gibt es die kulinarische Tradition. Hier heisst die Leckerei Fánk… In der Karnevalszeit sind auch in Ungarn die leckeren Krapfen bzw. Fánk auf dem Speiseplan...Für einen guten Schwung Krapfen /...

In Ungarn wird eine der renommiertesten Veranstaltungen der gastronomischen Welt organisiert:  Michelin und das Ungarische Tourismusamt (MTÜ) präsentieren eine neue Liste der europäischen Restaurants im Guide Michelin, sagt Zoltán Guller, Chief Executive Officer für...

Das Südufer des Balatons bietet neben schönen Landschaften und Stränden auch viele gastronomischen Genüsse, hier sind 4 Tipps von uns: 1.Gastronomischer Erlebnishof - Rádpuszta (Balatonlelle) Das Highlight des Hofes ist ein traditionelles Reetdach-Gasthaus mit 3 Backöfen...