Kulinarisches

Auch im Februar mangelt es der ungarischen Hauptstadt nicht an brandneuen Genussadressen. Dampfende Ramen amerikanische und italienische Comfort Food Klassiker knusprige Chicken Wings und ofenfrische Backwaren versüßen den Alltag in Budapest. Hachi-ko BudapestDer kleine Bruder...

Belegte Hähnchenbrust. Mit typisch ungarischen Zutaten und Zubereitungstipps ein wirklich leckeres und einfaches Essen aus der ungarischen Küche. Im Video erklären wir alle Schritte und natürlich auch die Zutatenliste. Viel Spaß beim Nachkochen!

Es ist in Ungarn Tradition an Neujahr ein Linsengericht zu essen. Das bringt viel Glück und jede Menge Geld in den Geldbeutel. So kann man bereits an Silvester die Vorbereitungen hierfür in den ungarischen...

„Velős pirítós“ sieht man allerorten am Plattensee ausgeschrieben, auch viele Touristen kosten diese Spezialität, die es eigentlich nur am Balaton gibt. Den meisten schmeckt das gut – zumindest solange, bis sie mal im Wörterbuch...

Leckeres Gulaschgemüse... Guter Schweinefleischgulasch in leckeren frischen Kartoffeln,geschmorten Zwiebeln etwas Paprika und alles gut durchgekocht angereichert mit Knoblauch, Salz und Pfeffer. Das ist schon genug um sich kulinarisch mit einem leichten ungarischen Touch zu...

Bierkonsum ist nicht nur in Ungarn, sondern in vielen Ländern der Welt eine Kultur. Heute warten tausende von Handwerksbieren (oder Craft Beer) auf die Konsumenten, doch die Brauerei Pécs hat sich entschlossen, ihr neues...

Fpr viele Touristen, ist das Soprano Eis in Balatonfüred ein leckerbissen. Die leckeren Sorten hat man nun auf zwei weitere erweitert und die Eiskenner können sich freuen. So gibt es jetzt auch Mango-Erdbeer und...

Heute ist ein guter Tag für einen edlen Tropfen. Heute ist Internationaler Whisky Tag. Seit 2009 findet der internationale Whisky-Tag  immer am 27. März statt. der 27. März erinnert an den Geburtstag des britischen...