Kulinarisches

Der westlichste Zipfel Ungarns, die Őrség, die für ihre wunderschönen Wandergebiete bekannt ist, wird auch diejenigen nicht enttäuschen, die traditionelle, mit Herz und Seele zubereitete Köstlichkeiten lieben. Im Herzen dieser Region kann man lokale...

Nach Absprache mit der BKK und der Stadt Budapest wird der für dieses Wochenende geplante Autofreie Tag und die 100. Food Truck Show aufgrund der Hochwassersituation um zwei Wochen auf den 5. und 6....

Das Rezept der legendären Pilzcreme aus dem Arrabona Restaurant in Győr wurde nun veröffentlicht. 2022 wurde das traditionelle Restaurant geschlossen. Die Pilzcreme der warmen Sandwiches lebt weiter... Überbackene Champignon-Sandwiches (nach Győrer Rezept) ​Zutaten (für 10–12 Portionen): ​300...

Forni di Napoli kam an den Szent István Boulevard, um auch diesem Teil der Stadt das echte italienische Pizzaerlebnis zu bringen. In dieser Gegend gibt es eher Trattorien als spezialisierte Orte für neapolitanische Pizzen....

In Ungarn begeht man den Valentinstag heute auch mit vielen süßen Dingen, die von Herzen kommen. Dabei spielt das Herz als Symobolform natürlich eine große Rolle. Sie ist man auch kulinarisch heute voll auf...

Die Adventszeit in Ungarn wäre kaum vorstellbar ohne die funkelnden Nikolauszüge, Lichterzüge und festlich geschmückten Straßenbahnen, die jedes Jahr Kinder und Erwachsene gleichermaßen verzaubern. Diese besonderen Fahrten gehören inzwischen zu den beliebtesten winterlichen Attraktionen...

Es ist ein unverzichtbares Angebot an Weihnachtsmärkten, Der Glühwein...Doch was macht einen guten Glühwein aus? fakt ist, daß das Weinprodukt von hochwertiger Qualität sein sollte. Experten sind sich einig, dass ein stark säurereduzierender Reduktionswein gewählt...

Auch dieses Jahr findet die „Nacht der neapolitanischen Pizzerien“ statt, und zwar am 19. September von 18:00 bis 23:00 Uhr. Mehr als 30 teilnehmende Pizzerien bieten festliche Pizzen zum halben Preis an. 2017 wurde die...