Spätherbstliche Märkte in Ungarn (Video)
Die letzten warmen Sonnenstrahlen auch in Ungarn...Jetzt sollte man nochmal schnell die typischen Wochenmärkte bei Sonnenschein geniessen. Typisch für Ungarn: Alles ist frisch und es gibt an jeder Ecke die gute Ungarische Wurst.
Linsen, Virsli und Co an Silvester in Ungarn
Schon im alten Rom standen Linsen für Reichtum und Wohlstand, wahrscheinlich weil sie in kleinen Säckchen verschenkt wurden, die ähnlich wie Geldbörsen aussahen. Linsen zu Silvester sollen für viel Geld im neuen Jahr sorgen, so...
Pincepörkölt – Wie die jungen Ungarn die Traditionsküche pflegen
Was die jungen Ungarn von den Traditionen gelernt und behalten haben? Auf jeden Fall die gute ungarische Küche. So meistern auch die jungen Leute leckere ungarische Traditionsspeisen…Hier ein schmackhafter Keller-Eintopf bei geselligem Beisammensein. Pincepörkölt...
3200 Meter! Die längste Wurst Ungarns
Beim Győrvárer Gastronomie- und Eintopfwettbewerb wurde am Wochenende eine 3200 Meter lange Wurst hergestellt. Mehrere Teams kämpften um den Titel der längsten Wurst. Insgesamt haben sich 300 Teams beworben, darunter aus dem Landkreis Vas,...
Einfach mal lecker! Ungarisches Allerlei
Leckeres Gulaschgemüse... Guter Schweinefleischgulasch in leckeren frischen Kartoffeln,geschmorten Zwiebeln etwas Paprika und alles gut durchgekocht angereichert mit Knoblauch, Salz und Pfeffer. Das ist schon genug um sich kulinarisch mit einem leichten ungarischen Touch zu...
Trendy: Sommerlimonade selbstgemacht – Zitrone trifft Ginger
Gerade bei den heissen Temperaturen heisst es: Viel Trinken! Abkühlend und frisch kommt da eine gute Sommerlimonade. Diese kann man schnell selbstmachen und anfertigen. Hier eine Idee für eine extra frische Sommerlimonade.
Dazu benötigt man...
Avasi Borangolás 2025 Miskolc
Vom 8. bis 10. Mai 2025 wird das landesweit einzigartige Wein- und Gastronomiefestival Avasi Borangolás zum 13. Mal in Miskolc veranstaltet. Der Veranstaltungsort ist die historische Avasi-Weinkellergasse, die das zentrale Ziel der Veranstaltung – die Wiederbelebung...
Eine leckere, traditionelle ungarische Speise: Dödölle
Diese Speise ist in ganz Ungarn bekannt, aber in jeder Region nennt man sie anders:
Dödölle, Gánica, Krumpligánica, Cinke, Ganca
Die Hauptstadt des Dödölle ist Nagykanizsa, wo jedes Jahr Anfang September das Wein- und Dödöllefestival stattfindet....
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Überbackene Champignon-Sandwiches (nach Győrer Rezept)
Das Rezept der legendären Pilzcreme aus dem Arrabona Restaurant in Győr wurde nun veröffentlicht. 2022 wurde das traditionelle Restaurant geschlossen. Die Pilzcreme der warmen...
