Kulinarisches

Die Top 3 ungarischen Wurst-Spezialitäten – Geschmack, Tradition und Herkunft Die ungarische Küche ist weltweit für ihre Wurstkultur bekannt. Kolbász (ungarisch für Wurst) ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein Stück Tradition, Familienrezept, Festival...

Der Duft von frischem Kürtöskalacs zieht derzeit wieder über die Advents- und Weihnachtsmärkte Ungarns.

Budapest/Frankfurt am Main, 20. August 2025 – Budapest überrascht dieses Jahr mit frischen Erlebnissen an jeder Ecke. Neue Hotels, Restaurants und Cafés laden dazu ein, die ungarische Hauptstadt aus einer anderen Perspektive zu entdecken. Ob...

Der Balatoni Kör hat dieses Jahr zum zehnten Mal den bislang einzigen Strandgericht-Wettbewerb Europas ausgeschrieben. Der Preis für das Strandgericht des Jahres ging an das Mesés BBQ & Grill Bistro aus Balatonlelle für seinen mit...

Mit einem Wurstfüllwettbewerb auf dem Gourmetfest in der Pusztastadt Debrecen, im Osten Ungarns wurde die neue Füllung der bekannten Debreziner Wurst durch eine Jury festgelegt. Acht Restaurants aus der Region präsentierten ihre Rezepte. Die...

Forni di Napoli kam an den Szent István Boulevard, um auch diesem Teil der Stadt das echte italienische Pizzaerlebnis zu bringen. In dieser Gegend gibt es eher Trattorien als spezialisierte Orte für neapolitanische Pizzen....

Die pikante Soßen-Weltmeisterschaft war und ist aus vielen Gründen für unser Land erfolgreich. Mehrere ungarische Produkte gehören zu den besten. Ungarische Gerichte sind bekannt dafür, dass viel Paprika, süß und scharf enthalten ist, so dass...

In Budapest hat das St.-Stephans-Tags-Programm begonnen. In der Straße der Ungarischen Geschmäcker können Besucher bereits die diesjährige Festtagstorte „DCJ Stílusgyakorlat“ – eine schokoladig-karamellige Kirschkreation – probieren. In der Kategorie der zuckerfreien Torten gewann die...