Ungarische Gulaschsuppe wurde Hungarikum
Die gute ungarische Gulaschsuppe wurde zum Hungarikum erklärt. Wenn man die Wörter Gulasch oder Budapest hört wierden diese sofort mit Ungarn in Verbindung gebracht. Wir kennen ebenso Hungarikums wie Pálinka, Herend Porzellan oder die...
Somlói Galuska – Ungarns weltberühmtes Dessert
Was ist Somlói Galuska eigentlich?
Somlói Galuska ist eines der bekanntesten und beliebtesten Desserts Ungarns. Im Grunde handelt es sich um ein Schichtdessert aus drei verschiedenen Biskuits (Walnuss, Kakao und Vanille), die mit Rumsirup, Schokoladensoße,...
Unicum: ein ungarisches Heilmittel
Unicum ist eine der bekanntesten ungarischen Marken, die den Magenbitterlikör der Firma Zwack und die damit verbundene Produktfamilie kennzeichnet. Die bekanntesten Elemente ihres Marketings sind das angeblich aus dem Jahr 1790 stammende Rezept und...
Der Michelin Guide empfiehlt fünfundzwanzig Hotels in Ungarn
Der MICHELIN Guide zeichnet herausragende Unterkünfte seit vier Jahren aus. Ab 2024 können die besten Hotels jedoch auch MICHELIN-Schlüssel erhalten, ähnlich den Sternen, die an Restaurants vergeben werden. Dank der neuen Bewertungen in Ungarn...
Osterrezepte: Eier mal ganz anders!
In der Osterzeit sind Eier auf dem Tisch unvermeidlich. Ob gekochte oder Schokoladeneier, in den Salat oder in einer Creme, wir kennen viele Varianten. Wir zeigen jetzt einige Rezepte, die für das Osteressen gut...
Krautsuppe am Neujahrstag in Ungarn (inkl. Rezept)
Selbstgemachte Sauerkrautsuppe ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Am Neujahrstag findet man diese Krautsuppe oder auch Lumpensuppe oftmals auf dem ungarischen Tisch. Der säuerliche Geschmack soll auch gegen den "Kater" ganz gut...
Königliche Würste und Volksbräuche treffen sich in Fonyód
Im Laufe seiner 16-jährigen Geschichte ist das Fonyóder Wurstfestival zu einem echten lokalen Wert geworden, wie auf der offiziellen Pressekonferenz des Festivals betont wurde. Die Organisatoren und prominente Mitglieder der Jury präsentierten dabei meisterhaft...
Drei ungarische Kuchen wurden in die Liste der 50 leckersten Süßigkeiten der Welt aufgenommen
Eine weitere Anerkennung für ungarische Konditoren, wie die Eszterházy-Torte, das Schneecroissant und das Rigó Jancsi-Gebäck, wurden in der Zusammenstellung von CNN Travel erwähnt. Die Liste enthält die 50 leckersten Kuchen der Welt und enthält...
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Genuss ohne Kompromisse: Warum Budapest zu Europa’s spannendster Food-Destination wird
Eine Stadt zeigt, wie zwischen Tradition und Innovation eine neue Esskultur für alle entsteht.
Ungarn/Frankfurt am Main, 11. Mai 2026 - Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich...
