Renovierung des Hévízer Heilbades – was bedeutet das für Touristen?
Der Hévízer Thermalsee gilt als der größte biologisch aktive Heilsee der Welt und ist eine der bekanntesten Touristenattraktionen Ungarns. Jedes Jahr reisen Hunderttausende Besucher wegen des heilenden, warmen Wassers hierher. Im Frühjahr 2025 kam es jedoch...
Brot des Jahres in Ungarn
Die Zeit der Ernte und des Weizens in Ungarn bringt auch die Feier der Staatsgründung mit sich. Aus diesen Anlässen backen jedes Jahr Bäcker aus dem ganzen Land Brot um den Titel 'Brot des...
Weniger Gänse in und aus Ungarn?
Rund um den Martinstag am 11. November sind Gänsegerichte besonders populär und sozusagen in aller Munde. Dabei hat sich die Zahl der in Ungarn gehaltenen Gänse in den letzten Jahren auf einem eher niedrigem...
Letscho Grundversion und Letscho mit Ei
Die Grundversion einer ungarischen Letschovariante besteht aus Paprika, Tomaten, Zwiebel, Wurst. Verfeinert man es mit Ei, ist es wohl dann die erweiterte Grundversion.
Gut gewürzt auch gerne etwas schärfer ist der Letscho eines der beliebtesten...
Ein gastronomischer Ausflug beim Velence-See
Der Velence-See ist ein weiteres beliebtes Reiseziel in Ungarn, vor allem im Sommer. Auch hier gibt es für die Liebhaber der Gastronomie eine Fülle von guten Speisen und Getränken.
Grøenk Feinkostladen und Bistro - VelenceGegrilltes...
Salon-Zucker des Jahres
Neben der Auszeichnung "Salon-Zucker des Jahres" gab es in diesem Jahr mehrere neue Kategorien, in denen sich die Hersteller bewerben konnten. Der Verband der ungarischen Süßwarenhersteller hat auch bei der Schaffung der neuen Kategorien...
Magyarország Étele Wettbewerb 2024
Die ungarische Gastronomie ist zu Recht berühmt und jedes Jahr finden in Ungarn zahlreiche renommierte Wettbewerbe statt.
Im Rahmen des III. Ungarischen Gastronomietags fand am Samstag das Finale und die Preisverleihung des Wettbewerbs "Ungarns Essen...
Ungarische Weine im Ausland immer mehr nachgefragt
Ungarische Weine werden in diesem Jahr im Ausland verstärkt nachgefragt. Kurzfristig betrachtet liegt das am in diesem Jahr sehr extremen Wetter in Frankreich, Italien und Spanien. Aber eben nicht nur.
Wie Landwirtschaftsminister Sándor Fazekas in...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Budapest erhält Förderung für innovatives Lebensmittelverteilungsmodell
https://youtu.be/6Tk1b3rxpnw?si=cRUISxPwYNTE-izM
Budapest könnte bald ein neues städtisches Lebensmittelverteilungssystem umsetzen: Für die Einrichtung eines Hauptstadt-Verarbeitungszentrums erhält die Stadt eine Förderung von einer Million US-Dollar sowie operative...
