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Mittwoch, Mai 15, 2024

In Ungarn haben wir Schokobier gefunden

Auf einem Event haben wir in Ungarn Schokobier gefunden. Der Schokobierexperte hat uns aufgeklärt was es mit dem "Gebräu" auf sich hat. Dieses Bier soll mit Bitterschokolade gebraut worden sein. Je dunkler das Bier...

DAS ist die Siegertorte des Cake Master Awards!

Vargáné Orbán Anikó ist die Frau, die es geschafft hat das grosse "Kuchen-Rennen" zu gewinnen. Die als "Kuchen-Oscar" bekannten Cake Masters Awards. Die Awards werden in 18 Kategorien von einer 12-köpfigen Jury verliehen. Anikó´s Blog:...

Veganes Eis extrem gesund und lecker

Das Eis im Vital Café und Bistro ist schon was ganz besonderes...Es ist vorab erwähnt extrem gesund und vegan. Das Eis wird vor den Augen der Gäste hergestellt und frisch zubereitet. Auf einer Käälteplatte...

Der 3. Juni ist Welt-Apfelwein-Tag

Weltapfelweintag feiert man seit 2013 am 3. Juni. Laut Verband der Hessischen Apfelwein und Fruchtsaftkeltereien ist dieser Tag eine Liebeserklärung an das "Stöffche". Zahlreiche Aktionen stehen um den Weltapfelweintag auf dem Programm. Das Traditionsgetränk...

Das köstliche Spargelsandwich

In Budapest entdeckt, im És Bisztro im Kempinski Hotel Corvinus...Das leckere Spargelsandwich, Ein knuspriges Baguette gefüllt mit vier leckeren Spargel, saftigem Beef, einer cremigen Sauce und etwas frischem Salat. Extrem lecker und absolut passend...

Drei Top Adressen für besondere Kürtőskalács Erlebnisse in Budapest!

Hoppácska in der Ráday utca 33b - Delikate und süße Kürtöskalács Varianten (Uppssi) so kann man den Namen des Restaurants vielleicht auch übersetzen...Denn hier staunt man nicht schlecht nach einem Blick auf die Karte:...

Salon-Zucker des Jahres

Neben der Auszeichnung "Salon-Zucker des Jahres" gab es in diesem Jahr mehrere neue Kategorien, in denen sich die Hersteller bewerben konnten. Der Verband der ungarischen Süßwarenhersteller hat auch bei der Schaffung der neuen Kategorien...

Für den großen Hunger: Biospeisen und Weinfest in Hajduszoboszlo

Kulinarische Köstlichkeiten, Düfte wie im Schlaraffenland...An jeder Ecke brodeln Kessel mit köstlichem Inhalt, überall wird gebruzelt und gebacken und Menschen mit Weingläsern in der Hand geniessen den guten Tropfen und das schöne Wetter. So...
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NIGHTLIFE

Balaton Sound 2024

Das Balaton Sound ist eines der größten Open-Air-Elektro-Musikfestivals Europas. Die Veranstaltung findet seit 2007 jeden Juli in der Stadt Zamárdi am Südufer des Balaton...

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KULINARISCHES

Balaton Eiscreme 2024

Zum elften Mal in diesem Jahr wurde das Balaton Eis ausgewählt. Der Gewinner war das Balaton-Rausch Eis, das im Promenád Café in Balatongyörök serviert...