Die besten Weine vom Balaton
Beim größten Weinwettbewerb der Balaton-Weinregion, dem XXI. Wettbewerb der Balaton-Weine wählte die Fachjury die besten Weine aus über zweihundert Balaton-Weinen aus. Aus den sechs Balaton-Weinregionen brachten 41 Erzeuger 204 Weine ein: 139 Weißweine, 33 Rotweine,...
Das Restaurant Pajta ist Restaurant des Jahres
Das Restaurant Pajta aus Őriszentpéter wurde in diesem Jahr mit dem Titel „Restaurant des Jahres“ des Dining Guide ausgezeichnet, während der Titel „Best of the Best“ weiterhin vom Stand gehalten wird. Alelí Budapest wurde...
Neue Attraktion im Bakony: Der Erlebnispark Lovagvölgy öffnet seine Tore – und die Burg...
Eine echte Zeitreise erwartet die Besucher im Lovagvölgy, dem neuesten Themen-Erlebnispark Ungarns, der am Fuße der Burg Csesznek eröffnet hat. Ein mittelalterliches Dorf mit Marktplatz, Ritterprüfungen und zahlreiche interaktive Attraktionen – von der Rutschenwelt über...
Schmeckt der Langos am Balaton am besten?
Am Balaton gibt es zahlreiche Buden und Snackstationen für die hungrigen Touristen derzeit. Ein sehr beliebter Snack dabei ist momentan der Langos. Beliebt und günstig,denn der Snack ist schon zwischen 450 und 700 Forinth...
Mangalitzafest in Debrecen beendet Serie der Wollschweinefeste in Ungarn
In Debrecen läuft gerade am Wochenende das berühmte Mangalitza-Festival. Den speziellen Schweinesrten ( sogenannte Wollschweine) werden in Ungarn eine Festserie gewidmet. In ganz Ungarn feiert man das Schwein.
Mit leckeren Spezialitä ten werden die Besucher...
Gemüse einfach mal frittieren
Blumenkohl, Champignon und Zucchini einfach mal anders geniessen. In einer ungarischen Küche haben wir heute mal die Gemüsesorten in frittiertem, gebackenem Zustand probiert. Superlecker! Und ganz einfach und schnell zubereitet. Gemüse vorher auf einem...
Herbstlich: Entenbrust an Preiselbeersauce und Apfelsinen
Es ist herbstlich und so verändern sich auch langsam die Speisekarten in den Restaurants... Immer gerne auf Ungarns Speisekarten geshen: Entengerichte. in diesem Fall hat man die Entenbrust auf eine Preiselbeersauce gesetzt mit Apfelsinenscheiben...
Was macht den ungarischen Pfannkuchen / Palatschinken so lecker?
In Ungarn kann man zahlreiche Arten von Pfannkuchen antreffen. Der sogenannte Palatschinken ist sehr dünn und gut gefüllt. Der bekannteste ist der Gundel Pfannkuchen oder der Hortobágyi Pfannkuchen. Beide kennt man in der ganzen...














