Kulinarisches

Der Burgcafé von Szigliget ist der perfekte Ort um nach dem Aufstieg zur Burg sich auszuruhen. Freundliche Kellner und eine wunderbare Umgebung erwarten die Gäste. Es gibt eine lange Liste von Kaffeespezialitäten auf der...

Beim größten Weinwettbewerb der Balaton-Weinregion, dem XXI. Wettbewerb der Balaton-Weine wählte die Fachjury die besten Weine aus über zweihundert Balaton-Weinen aus. Aus den sechs Balaton-Weinregionen brachten 41 Erzeuger 204 Weine ein: 139 Weißweine, 33 Rotweine,...

Das Restaurant Pajta aus Őriszentpéter wurde in diesem Jahr mit dem Titel „Restaurant des Jahres“ des Dining Guide ausgezeichnet, während der Titel „Best of the Best“ weiterhin vom Stand gehalten wird. Alelí Budapest wurde...

Die Adventszeit in Ungarn wäre kaum vorstellbar ohne die funkelnden Nikolauszüge, Lichterzüge und festlich geschmückten Straßenbahnen, die jedes Jahr Kinder und Erwachsene gleichermaßen verzaubern. Diese besonderen Fahrten gehören inzwischen zu den beliebtesten winterlichen Attraktionen...

Am Balaton gibt es zahlreiche Buden und Snackstationen für die hungrigen Touristen derzeit. Ein sehr beliebter Snack dabei ist momentan der Langos. Beliebt und günstig,denn der Snack ist schon zwischen 450 und 700 Forinth...

In Debrecen läuft gerade am Wochenende das berühmte Mangalitza-Festival. Den speziellen Schweinesrten ( sogenannte Wollschweine) werden in Ungarn eine Festserie gewidmet. In ganz Ungarn feiert man das Schwein. Mit leckeren Spezialitä ten werden die Besucher...

Blumenkohl, Champignon und Zucchini einfach mal anders geniessen. In einer ungarischen Küche haben wir heute mal die Gemüsesorten in frittiertem, gebackenem Zustand probiert. Superlecker! Und ganz einfach und schnell zubereitet. Gemüse vorher auf einem...

Es ist herbstlich und so verändern sich auch langsam die Speisekarten in den Restaurants... Immer gerne auf Ungarns Speisekarten geshen: Entengerichte. in diesem Fall hat man die Entenbrust auf eine Preiselbeersauce gesetzt mit Apfelsinenscheiben...