Gemüse einfach mal frittieren

Gebackenes Gemüse - Foto: Flying Media Hungary

Blumenkohl, Champignon und Zucchini einfach mal anders geniessen. In einer ungarischen Küche haben wir heute mal die Gemüsesorten in frittiertem, gebackenem Zustand probiert. Superlecker! Und ganz einfach und schnell zubereitet. Gemüse vorher auf einem der ungarischen Märkte frisch eingekauft und dann kann es auch schon losgehen…

Im Video einmal die Kochidee dazu:

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