„Koste Badacsony!“ – Zeit, sich in den Frühling am Balaton zu verlieben
Der Balaton ist längst nicht mehr nur ein Sommerziel – auch im Frühling zeigt sich die Region von einer ganz besonderen Seite Mit ihrer neuen Kampagne lädt VisitBalaton365 dazu ein, genau diese Vielfalt...
Ungarn: Derzeit viele Weinfeste und Kaninchen im Kessel – VIDEO
Die Zeit der Weinfeste ist gekommen und viele Regionen in Ungarn nehmen dies auch zum Anlass gleich kulinarisch den Kessel mit einzubeziehen.
Schon fast Tradition, daß in dieser Zeit der Kaninchengulasch zubereitet wird. Im Kessel...
Einfach mal Ungarische Brotzeit
Es ist Zeit für eine leckere Ungarische Brotzeit. Das kann neben den anderen deftigen ungarischen Speisen auch mal sehr lecker sein. Gerade zum Abendessen tischt man gern mal rustikal auf und zwar so: Mit...
Pferde Kolbász beliebt in Ungarn
Vielerorts beliebt in Ungarn: Die Pferde-wurst oder -Kolbász. Die schmackhafte Wurst wird meist auf den Märkten und den Metzgereien verkauft. Sie besteht aus Pferdefleisch und Schweinespeck. Gut gewürzt schmeckt die Wurst sehr lecker mit...
Top 5 Bärlauch-Leckereien
Englisch:
Top 5 wild garlic delicacies
The wild garlic season is raging and when we can collect the plant, it's time to cook something. So our magazine collected the five foods that are the finest of...
Achtung scharf! Die Ungarische grüne Kirschpaprika
Die rote Kirschpaprika ist uns allen gut bekannt und oftmals gefüllt, sehr schmackhaft in Ungarn. Doch es gibt die Kirschpaprika auch in grün. Wer dann denkt, es sei dieselbe Frucht oder gemüse, der irrt...
Neues Kochkonzept: Ungarn-TV „baut“ erste und eigene Kochbroschüre
Wir wollen ein neues Projekt starten... Eine neue Kochbroschüre in der ihr zahlreiche traditionelle ungarische Gerichte findet und natürlich auch zahlreiche Rezepte dazu. Doch wir wollen noch einen draufsetzen! Neben dem traditionellen Rezept wird...
Szigligeti Várkávézó (Burgcafé)
Der Burgcafé von Szigliget ist der perfekte Ort um nach dem Aufstieg zur Burg sich auszuruhen. Freundliche Kellner und eine wunderbare Umgebung erwarten die Gäste. Es gibt eine lange Liste von Kaffeespezialitäten auf der...














