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Dienstag, Oktober 27, 2026

Vineychion Schokoladenkonfekt hat Budapester Dessertpreis gewonnen

Vineychion Schokoladenkonfekt gewann zum ersten Mal den Budapest Dessert Titel, den das Publikum beim 8. Sweet Days Budapest Eventwochenende geniessen kann. Die Ergebnisse des Budapester Dessertwettbewerbes wurden am Dienstag auf einer Pressekonferenz bekannt gegeben. Der...

Ungarische Straße der Geschmäcker 2024 

In diesem Jahr stehen Gerichte, die in Kesseln und über dem Feuer zubereitet werden, im Mittelpunkt der Ungarische Straße der Geschmäcker (Magyar Ízek Utcája), deren gastronomische Besonderheiten vom 18. bis 20. August in Budapest...

Bierfeste in Ungarn immer mehr im Trend

In Ungarn gibt es immer mehr Bierfeste im Land. Dabei werden nicht nur die eigenen Biere verköstigt. Große Bierbörsen werden immer mehr zum Trend. Ab September beginnen dann wieder die Weinfeste. wer sich die...

Genuss ohne Kompromisse: Warum Budapest zu Europa’s spannendster Food-Destination wird

Eine Stadt zeigt, wie zwischen Tradition und Innovation eine neue Esskultur für alle entsteht. Ungarn/Frankfurt am Main, 11. Mai 2026 - Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich zunehmend zu einem der spannendsten gastronomischen Ziele Europas. Hier treffen...

Erős Pista – wie eine Paprikapaste zur kulinarischen Ikone Ungarns wurde

Wer am Flughafen Budapest Liszt Ferenc durch den Duty-Free-Shop schlendert, kommt kaum an ihr vorbei: Erős Pista, das Glas mit dem roten Etikett. Verkostungen, Geschenkpakete und ganze Regale voller Produkte zeigen – diese Paprikapaste ist...

Ein kulinarischer Rundgang über das Mangalitza-Festival in Debrecen

Ungarn-TV Redakteurin Krisztina Dubóczky entführt die Zuschauer heute wieder einmal in ein kulinarisches Festival. Heute zeigt sie das Mangalitza Festival in Debrecen / Ostungarn. In Ungarns zweitgrößter Stadt findet das Festival rund um das Wollschwein...

Nacht der neapolitanischen Pizzerien

Auch dieses Jahr findet die „Nacht der neapolitanischen Pizzerien“ statt, und zwar am 19. September von 18:00 bis 23:00 Uhr. Mehr als 30 teilnehmende Pizzerien bieten festliche Pizzen zum halben Preis an. 2017 wurde die...

Die gute Kolbász in der Krautsuppe

Sehr schmackhaft und in Ungarn isst man es sehr oft. Die gute Krautsuppe mit Kolbász und einem Schlag Rahm obendrauf. Wir würden es wohl Sauerkrautsuppe nennen in Deutschland. Doch die gute Wurst darin bringt...
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NIGHTLIFE

Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty

Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...

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KULINARISCHES

Überbackene Champignon-Sandwiches (nach Győrer Rezept)

Das Rezept der legendären Pilzcreme aus dem Arrabona Restaurant in Győr wurde nun veröffentlicht. 2022 wurde das traditionelle Restaurant geschlossen. Die Pilzcreme der warmen...