Fish n´Go als Streetfood Version
Was hier aussieht wir ein Fisch ist ein neuer Trend im Streetfood in Ungarn. Eine Waffel in Fischform gefüllt mit verschiedenen Inhalten. Dieser Inhalt kann süß aber auch deftig sein. Auf zahlreichen Streetfood Festivals...
Süß und gesund: Mikrowellen-Haferflocken-Kuchen
Wer es gesund mag, der kann sich mit diesem Rezept versuchen. Aus Basis von Haferflocken und weiteren gesunden Inhalten backen wir heute einen Haferflocken-Fruchtkuchen mal eben schnell in der Mikrowelle. Was man dazu braucht...
840 Fischsuppen für das Debrecener Krankenhaus
Das Fischrestaurant in Tiszacseg möchte für die Mitarbeiter des Debrecener Krankenhaus ein kleines Dankeschön ausbringen. Speziell für die unermüdliche Arbeit die sie jeden Tag für die Gesellschaft erbringen. Das Restaurant deshalb hat 840 Portionen...
Ungarisch Einkaufen in Rastatt
Heute sprechen wir einmal über die umgekehrte Variante des Auswanderns und zeigen ein Beispiel über eine ungarische Familie die mit einem Ungarn-Shop in Deutschland Fuss gefasst hat und nun in Rastatt lebt. Sie bieten...
Wo kann man die „Torte des Landes“ kaufen?
Die Torte des Landes und die Siegerkreation des Wettbewerbs „Magyarország Cukormentes Tortája“ wurden zum Feiertag von mehr als 500 Konditoreien im ganzen Land zubereitet.
Wie bereits berichtet, trägt in diesem Jahr die Torte mit dem...
Budapests neue Hotspots 2025
Budapest/Frankfurt am Main, 20. August 2025 – Budapest überrascht dieses Jahr mit frischen Erlebnissen an jeder Ecke. Neue Hotels, Restaurants und Cafés laden dazu ein, die ungarische Hauptstadt aus einer anderen Perspektive zu entdecken. Ob...
Rezepte: Ungarischer Baumkuchen (Kürtöskalacs)
Aus den ersten sieben Zutaten einen Hefeteig machen und gehen lassen, bis das Volumen verdoppelt ist. Den Teig etwa einen Zentimeter dick ausrollen und in 2-3 cm breite Streifen schneiden.














