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Sonntag, September 22, 2019

Typisches Strandbadmenü? Gute Kolbász und Salat

Neben dem Hékk und dem Langós steht auch die Kolbász (Bratwurst) auf der Beliebtheitsliste der Ungarischen Strandbadmenüs auf dem oberen Bereich. Die gute Wurst, daneben ein leckerer frischer ungarischer Gurkensalat und zum Dessert eine...

Mangalica Medaillons auf fruchtiger Sauce

Wer Ungarn besucht und ein Freund der ungarischen Küche ist, sollte unbedingt auch einmal ein gutes Stück Mangalica Schwein probieren. Das Fleisch gilt aus cholesterinarm und besonders zart. HIER haben wir ein leckeres Mangalicagericht...

Sommer Delikatesse – Sauerkirschrezepte

Der Sommer tobt, daher tut Kuchen, oder Suppe aus der etwas säuerlichen, aber auch köstlichen Frucht gut. In unserem Artikel stellen wir drei Rezepte vor, die aus Sauerkirschen hergestellt werden können: Sauerkirschkuchen  Zutaten: 4 Eier 4 Esslöffel Sauerrahm 4...

Ungarn Restaurant Tipp: Soup4you – Győrs erste Suppenbar

Wer Suppen liebt, wird auch Soup4You lieben. .. Die Innenstadt von Győr ist dafür bekannt, gute Restaurants zu finden. Und hier kommt ein spezieller Tipp für die Suppenliebhaber. Denn mitten im Herzen von Györ gibt...

Vegan essen auf dem VOLT Fesztivál

Das VOLT Fesztivál läutet die ungarische Festivalsaison ein. Wer viel feiert muss auch gut essen. So ist die kulinarische Verpflegung auf den Festivals meist sehr reichhaltig...Aber ist sie auch gesund? Wir haben die vegane...

Herzhaft und Süß in Györ – Foodtrucks brutzeln an mehreren Tagen

Wer auch mal Abwechslung von der ungarischen Küche haben möchte, kann sich in einem der Foodtrucks derzeit in Györ mal international bekochen lassen. Wir fanden auf einem Besuch die leckeren herzhaften Bagels garnicht mal...

Ungarischer Getränkeerfolg in London – Der Ungarische Opera Gin stellte sich vor

Auf einer der größten Gin-Festivals wurde der erste ungarische Handmade-Gin präsentiert, der Opera Gin Budapest. Die Organisatoren der Junipalooza in London sind sehr vorsichtig, bei der Auswahl, wer am Event sein Produkt vertreten kann. Es...

Ungarn: Urlaub in bester Lage

Weine aus Ungarn wurden an Europas Fürstenhöfen einst zu denselben Preisen gehandelt wie beste Bordeaux. Heute erfinden junge Winzer die über 2000-jährige Weinbau-Tradition des Landes neu und keltern frische, rassige Weine von hoher Qualität....

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AQUA zum ersten Mal in Ungarn

Die Gruppe AQUA hatte am Wochenende ihren ersten Auftritt in Ungarn. Vor Zehntausenden haben sie das Feeling der Neunziger rübergebracht und mit Songs wie...

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KULINARISCHES

Eis! Soprano mit neuen Sorten in Balatonfüred

Fpr viele Touristen, ist das Soprano Eis in Balatonfüred ein leckerbissen. Die leckeren Sorten hat man nun auf zwei weitere erweitert und die Eiskenner...