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Donnerstag, April 18, 2024

Restaurant Recommendation – Fuego Budapest

Wenn man nach einem guten spanischen Restaurant sucht, ist das Fuego die perfekte Wahl. Nicht umsonst wird es als das beste spanische Grillhähnchen in Budapest bezeichnet. Dieses gemütliche kleine Restaurant befindet sich im Herzen...

Ungarn: Der neue Stern am Gastro-Firmament

Im kürzlich erschienenen MICHELIN Guide Ungarn 2023 erhielten die Restaurants des Landes 11 Sterne und 59 Empfehlungen. Ungarn glänzt in der diesjährigen Landesaugabe des MICHELIN Guides mit zahlreichen neuen Empfehlungen und positioniert sich damit zunehmend...

Die Weinregionen Ungarns

Ungarn verfügt über 22 Weinregionen, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Neben erlesenen Weinen bieten diese Weinregionen auch zahlreiche Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. In diesem Artikel haben wir einige der wichtigsten Weinregionen in...

Michelin Guide 2023 – Ungarn

Die ungarischen Restaurants haben ihre Michelin-Sterne und Bewertungen beibehalten, und es wurden sogar neue hinzugefügt. In diesem Jahr erhielten 14 neue ungarische Restaurants eine Michelin-Empfehlung, und die Anzahl der Restaurants, die die Bib Gourmand-Auszeichnung...

Ungarns gastronomische Herbstfreuden

Entdecken Sie die besten ungarischen Köstlichkeiten, die jahrhundertealte Tradition und neueste Innovationen vereinen    Wenn es in Ungarn etwas gibt, das noch besser ist als die wunderbaren Sehenswürdigkeiten, dann ist es die lokale Küche. Die...

Die Torten des Landes!

Im ganzen Land wartet man bereits auf die süssen Highlights - Nun sind sie gewählt und stehen fest: Die Torten des Landes! Zum siebzehnten Mal hat der Ungarische Konditorenverband anlässlich des Nationalfeiertags am 20. August,...

Strandgericht des Jahres

Das Fladenbrot mit Rinderzunge ist in diesem Jahr das Strandgericht des Jahres. Das Gericht aus dem Terasz Bistro in Balatonalmádi hat die neunte Ausgabe des Wettbewerbs "Strandgericht des Jahres" des Balatonkreises gewonnen. Das Siegergericht...

Szigligeti Várkávézó (Burgcafé)

Der Burgcafé von Szigliget ist der perfekte Ort um nach dem Aufstieg zur Burg sich auszuruhen. Freundliche Kellner und eine wunderbare Umgebung erwarten die Gäste. Es gibt eine lange Liste von Kaffeespezialitäten auf der...
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Sziget – Ungarns größtes Musikfestival

Europas beliebtestes und Ungarns größtes Musikfestival Sziget befindet sich auf einer Insel im Norden von Budapest. Das globale Festival bietet 6 Tage lang, vom 10....

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KULINARISCHES

Auf der Suche nach der perfekten Vogelmilch

Vogelmilch ist ein Dessert französischen Ursprungs. Aus Milch, Eigelb, Zucker und Vanille wird eine dickflüssige Soße gerührt, die mit Eischnee verfeinert wird.  Das Wort "Vogelmilch"...