Für den großen Hunger: Biospeisen und Weinfest in Hajduszoboszlo
Kulinarische Köstlichkeiten, Düfte wie im Schlaraffenland...An jeder Ecke brodeln Kessel mit köstlichem Inhalt, überall wird gebruzelt und gebacken und Menschen mit Weingläsern in der Hand geniessen den guten Tropfen und das schöne Wetter. So...
Drei ungarische Kuchen wurden in die Liste der 50 leckersten Süßigkeiten der Welt aufgenommen
Eine weitere Anerkennung für ungarische Konditoren, wie die Eszterházy-Torte, das Schneecroissant und das Rigó Jancsi-Gebäck, wurden in der Zusammenstellung von CNN Travel erwähnt. Die Liste enthält die 50 leckersten Kuchen der Welt und enthält...
Der Fonyóder Wurstfestival wird ein lokales Wahrzeichen
Es muss nicht extra betont werden, dass das Fonyóder Wurstfestival in den letzten mehr als anderthalb Jahrzehnten zu einer der beliebtesten gastronomischen Veranstaltungen im Winter am Balaton geworden ist. Doch dieses Jahr gehen wir...
Die 3 besten ungarischen Sommergerichte – frisch, saisonal und traditionell
Der Sommer ist nicht nur die Zeit für Strand, Ausflüge und Festivals, sondern auch ein Fest der Aromen. Auf den Märkten gibt es jetzt eine Fülle frischer Gemüse und Früchte, aus denen die ungarische...
Ein kulinarisches Highlight im Nordosten Ungarns!
In der wunderschönen ungarischen Weinstadt Eger kann man solch ein kulinarisches Highlight genießen. Eine Geschmacksexplosion auf zwei Ebenen für 4 Personen. Eine typische ungarische Holzplatte auch "Fatányéros" oder auch "Magyaros fatál" genannt. Besteht aus...
Wie war´s denn so mit dem Food auf Balaton Sound?
Einen Tag nach dem großen Musikfestival Balaton Sound in zamárdi am Balaton ziehen wir mal ein klleines kulinarische Resumée...
Wie war´s denn so mit dem Food? Auf der großen Foodmeile konnten zumindest erstmal alle Geschmäcker...
Kulinarisches Ungarn: Apfel-Pfirsichsuppe (Video)
Eine süße Suppe aus Ungarn. Die kulinarische Reise führt uns nach Ostungarn wo man uns das Rezept der schmackhaften Apfel-Pfirsichsuppe vorführt. Ungarn ist bekannt für die guten süßen Speisen!
Am Balaton isst man gerne HEKK – Aber was ist HEKK?
Man liest HEKK überall auf den Speisekarten rund um den Balatonsee und dem Neusiedler See. Ein in knuspriger Panade gebackener Fisch mit sehr wenig Gräten. Gemeint ist damit nicht der Hecht sondern der Seehecht!...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
„Szaloncukor des Jahres 2025“ – Weißschokolade, Lotus-Keks und Karamell an der...
Bei der sechsten Ausgabe des Wettbewerbs „Szaloncukor des Jahres“ wurden mehr als 12.000 Stück Szaloncukor verkostet. Aus 165 eingereichten Kreationen von 24 Herstellern ging...
