Kartoffelkuchen mit Extras – „Tócsni“
Tócsni, Beré, Bere, Bandurák - Diese Speise hat sehr viele Namen (in Deutschland am meisten Kartoffelpuffer oder Reibekuchen genannt). Dieses Internationale Essen wird aus rohen, geriebenen Kartoffeln mit Mehl, Fett oder Öl zubereitet.
Vermutungen zufolge...
Welcher Fisch kommt in Ungarn an Weihnachten auf den Tisch?
Welcher Fisch wird in Ungarn am liebsten gegessen? Durchschnittlich essen die Menschen in Ungarn ca. 6,7 Kilogramm Fisch. 35% des Fischkonsums wird gegen Ende des Jahres bzw. an Weihnachten konsumiert. Experten raten übrigens aus...
Das sind einige Gurken-Facts!
Die Ungarische Gurke ist nicht nur lecker und vielseitig, sondern auch sehr gesund! Aber was muss man noch über dieses Gemüse wissen? Wir haben einige interessante Fakten gesammelt:
Gurken sind voller Vitamine - B1, B2,...
Salty Crunchy, Mango-Maracuja Eis in Debrecen!
Auch Tage nach dem großen Eiswettbewerb in Ungarn spricht man immer noch über die zahlreichen Eissorten, die in der Auswahl standen. Da gibt es dann auch die, die nicht als Gewinner hervorgingen und trotzdem...
Dining Guide Top 100
In allen Ecken des Landes kann man fantastische Restaurants finden. Der Dining Guide Top 100 Restaurantführer hat auch in diesem Jahr wieder eine Liste mit den besten ländlichen Restaurants herausgebracht.
An erster Stelle der Rangliste...
Festetics Gastronomische Restaurantwoche
Nach dem Erfolg des letzten Jahres findet die Festetics Gastronomische Restaurantwoche auch 2025 wieder statt – vom 26. Mai bis 5. Juni können Besucher in Keszthely und Umgebung die kulinarische Welt der Jahrhundertwende entdecken....
Popeyes eröffnet erstes Restaurant in Budapest – das legendäre Chicken Sandwich landet per Helikopter
Budapest, 16. Oktober 2025 – Die aus New Orleans stammende, weltweit bekannte Hähnchenmarke Popeyes ist offiziell in Ungarn angekommen: Ihr erstes Restaurant eröffnete im Westend Einkaufszentrum in Budapest. Hunderte Gäste kamen zur feierlichen Eröffnung,...
Fischsuppenzeit in Ungarn!
Die Kessel brodeln derzeit wieder auf zahlreichen Fischfestivals in Ungarn. Die besten Fischsuppenrezepte sind gefragt. Wichtig bei der guten Fischsuppe ist auch, daß der Inhalt gut gesiebt ohne Gräten verwendet wird.
Für eine gute ungarische...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Genuss ohne Kompromisse: Warum Budapest zu Europa’s spannendster Food-Destination wird
Eine Stadt zeigt, wie zwischen Tradition und Innovation eine neue Esskultur für alle entsteht.
Ungarn/Frankfurt am Main, 11. Mai 2026 - Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich...
