KFC Chicken Stripes finden auch in Ungarn Anklang
KFC hat sich auch in Ungarn breit gemacht. So kann man jedoch auch sagen, die Auswahl ist durchaus gut und kann mithalten gegen MC Donalds und Co. Am Flughafen Budapest gibt es ein KFC...
Einfach mal lecker! Ungarisches Allerlei
Leckeres Gulaschgemüse... Guter Schweinefleischgulasch in leckeren frischen Kartoffeln,geschmorten Zwiebeln etwas Paprika und alles gut durchgekocht angereichert mit Knoblauch, Salz und Pfeffer. Das ist schon genug um sich kulinarisch mit einem leichten ungarischen Touch zu...
Soßen-Weltmeisterschaft: Der feurige Himmel von Kaba liegt vorne
Die pikante Soßen-Weltmeisterschaft war und ist aus vielen Gründen für unser Land erfolgreich. Mehrere ungarische Produkte gehören zu den besten.
Ungarische Gerichte sind bekannt dafür, dass viel Paprika, süß und scharf enthalten ist, so dass...
Die Michelin-Preisverleihung findet in Budapest statt
In Ungarn wird eine der renommiertesten Veranstaltungen der gastronomischen Welt organisiert: Michelin und das Ungarische Tourismusamt (MTÜ) präsentieren eine neue Liste der europäischen Restaurants im Guide Michelin, sagt Zoltán Guller, Chief Executive Officer für...
Schnitzel mal Ungarisch
Schnitzel mit Paprikasoße und Käse überbacken. Extrem lecker wenn die Paprikasauce dazu noch richtig scharf ist, so wie es sich für Ungarn gehört. Dazu gibt es ein Gemüse wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika im...
Gefülltes Kraut: ein Rezept von meiner Mama
Das vorige Rezept war das klassische Rezept des gefüllten Krauts. Aber wie es bereits in dem vorigen Artikel angesprochen wurde, macht man diese Spezialität in Ungarn in verschiedenen Varianten. Dies hier ist das Rezept...
Süße Erinnerung an den Ausgleich mit Österreich
Zur Erinnerung an den ungarisch-österreichischen Ausgleich im Jahre 1867 hat sich der Verband der ungarischen Konditoreien etwas einfallen lassen. 150 Jahre nach dem politischen Ausgleich folgt nun auch der auf dem Kuchenteller. In einem...
Köstlichkeit im Maximum: Likör mit Schokolade
Wir haben hier ein Rezept für Sie: diesen leckeren Likör. Das könnte ein gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk sein. :)
Für 1 Liter:
3 dl Milch
2 dl Sahne
8 dkg Zucker
10 Stück Kinder Riegel
2-2,5 dl Vodka
Die Zutaten (außer dem...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Budapest erhält Förderung für innovatives Lebensmittelverteilungsmodell
https://youtu.be/6Tk1b3rxpnw?si=cRUISxPwYNTE-izM
Budapest könnte bald ein neues städtisches Lebensmittelverteilungssystem umsetzen: Für die Einrichtung eines Hauptstadt-Verarbeitungszentrums erhält die Stadt eine Förderung von einer Million US-Dollar sowie operative...
