Karneval in Ungarn- Auf zur Krapfenparty am Balaton
Feiern und gut essen. Beim Krapfenfest kann man nochmal ordentlich abfeiern bevor die Fastenzeit beginnt. Sämtliche Krapfensorten stehen in Gyenesdiás am Balaton nicht weit von Héviz zum Essen bereit. Das Krapfenfest ist bekannt für...
Kulinarisches Ungarn: Apfel-Pfirsichsuppe (Video)
Eine süße Suppe aus Ungarn. Die kulinarische Reise führt uns nach Ostungarn wo man uns das Rezept der schmackhaften Apfel-Pfirsichsuppe vorführt. Ungarn ist bekannt für die guten süßen Speisen!
VIII. Mangalitza Festival in Budapest
VIII. Mangalitza Festival in Budapest, 6-8. Februar, 2015. Ort: Szabadság Platz
Ein Veranstaltungstipp für diejenigen, die ihre Freizeit gerne dem guten Essen widmen. In Budapest findet dieses Jahr schon das achte Mal das Mangalica Fest...
Auf Ungarns Chilifarm gibt es die schärfste Sauce Osteuropas
Im Guinessbuch der Rekorde steht sie schon. Sie soll die schärfste Sauce Osteuropas sein und trägt den erschreckenden Namen Tschernobyl. Hergestellt wird sie in Ungarns Chilifarm. Viele Warnhinweise schmücken die Flasche. Der Hersteller weiß...
Spätherbstliche Märkte in Ungarn (Video)
Die letzten warmen Sonnenstrahlen auch in Ungarn...Jetzt sollte man nochmal schnell die typischen Wochenmärkte bei Sonnenschein geniessen. Typisch für Ungarn: Alles ist frisch und es gibt an jeder Ecke die gute Ungarische Wurst.
Gefülltes Kraut oder Haxe?
Auf den meisten Festen und Events in Ungarn werden die Besucher mit kulinarischen Köstlichkeiten versorgt. Dabei ist besonders das Gefüllte Kraut immer wieder auf den großen Pfannen zu sehen. Neben den Kesseln werden nämlich...
Békéscsaba – und wieder wird die Wurst gefeiert! VIDEO
Und auf geht es zum nächsten Wurstfest. Am 23. Oktober dreht sich in Békéscsaba alles um das leckere Wurstgeschehen. In der südungarischen Stadt wird an drei Tagen kulinarisch gefeiert. Hier bereits ein kleiner Vorgeschmack.
Ungarn: Derzeit viele Weinfeste und Kaninchen im Kessel – VIDEO
Die Zeit der Weinfeste ist gekommen und viele Regionen in Ungarn nehmen dies auch zum Anlass gleich kulinarisch den Kessel mit einzubeziehen.
Schon fast Tradition, daß in dieser Zeit der Kaninchengulasch zubereitet wird. Im Kessel...