Kulinarisches

Der achte Schokoladen-Karneval von Pécs erwartet die Besucher mit essbaren Attraktionen, einem Schokoladen-3D-Drucker , einem Schokoladenbrunnen, professionellen Präsentationen, Kinderspielzeug, Ausstellungen und Präsentationen am kommenden Wochenende. Das Kulturevent, das vom 8. bis 9. Februar stattfindet, erwartet...

Die rote Kirschpaprika ist uns allen gut bekannt und oftmals gefüllt, sehr schmackhaft in Ungarn. Doch es gibt die Kirschpaprika auch in grün. Wer dann denkt, es sei dieselbe Frucht oder gemüse, der irrt...

Uborka oder auf deutsch Gurke, isst man in Ungarn gern nebenher und zu vielen Speisen dazu. So mommt es nicht selten vor, daß ein grosses Glas Gurken in den Restaurants oder Snackbars auf der...

Es ist ein unverzichtbares Angebot an Weihnachtsmärkten, Der Glühwein...Doch was macht einen guten Glühwein aus? fakt ist, daß das Weinprodukt von hochwertiger Qualität sein sollte. Experten sind sich einig, dass ein stark säurereduzierender Reduktionswein gewählt...

Welcher Fisch wird in Ungarn am liebsten gegessen? Durchschnittlich essen die Menschen in Ungarn ca. 6,7 Kilogramm Fisch. 35% des Fischkonsums wird gegen Ende des Jahres bzw. an Weihnachten konsumiert. Experten raten übrigens aus...

Beim Bummel über die ungarischen Weihnachtsmärkte bemerkt man schnell den leckeren Duft der guten ungarischen Küche. Sehr beliebt und bekannt dabei die Kolbasz (Ungarische Wurst). Doch Kolbasz ist nicht gleich Kolbasz...dies bemerkt man derzeit...

Szaloncukor (Salonzucker) ist eine weihnachtliche Süßigkeit aus Ungarn und eine traditionelle Weihnachtsbaumdekoration. Szaloncukor sind in buntes Papier eingewickelte Pralinen, die in Ungarn ähnlich wie Baumschmuck am Weihnachtsbaum hängen. Der Name Salonzucker hat seinen Ursprung darin,...

Fpr viele Touristen, ist das Soprano Eis in Balatonfüred ein leckerbissen. Die leckeren Sorten hat man nun auf zwei weitere erweitert und die Eiskenner können sich freuen. So gibt es jetzt auch Mango-Erdbeer und...