Kulinarisches

Forni di Napoli kam an den Szent István Boulevard, um auch diesem Teil der Stadt das echte italienische Pizzaerlebnis zu bringen. In dieser Gegend gibt es eher Trattorien als spezialisierte Orte für neapolitanische Pizzen....

Kommentar aus unserer Redaktion:Es scheint, als würde der große Feiertagsmarathon jedes Jahr noch früher beginnen. Früher staunten wir nur, wenn im Oktober schon Engelchen, Nikoläuse und Girlanden aus den Regalen lachten, und Anfang November...

In ganz Ungarn steht ein kulinarisches Highlight bevor: Die „Gulyás-Woche“ lädt Genießer dazu ein, eines der bekanntesten Gerichte der ungarischen Küche neu zu entdecken. Mehr als 1000 Restaurants im ganzen Land nehmen an der...

Und auf geht es zum nächsten Wurstfest. Am 23. Oktober dreht sich in Békéscsaba alles um das leckere Wurstgeschehen. In der südungarischen Stadt wird an drei Tagen kulinarisch gefeiert. Hier bereits ein kleiner Vorgeschmack.

Stefan Höhm (sh): Ungarn produziert immer mehr Pilze! Waren es 2008 noch 18.000 Tonnen, so waren es im Vorjahr bereits 30.000 Tonnen. Davon sind 90% Champignons und 8% Seitlinge, teilte die Nationale Landwirtschaftskammer (Nemzeti...

Ente ist doch irgendwie ein echtes Feiertagsessen, oder? Das muss nicht sein, denn gerade in Ungarn findet man das leckere Geflügel auf vielen Speisekarten auch im Alltag. Wichtig dabei ist, daß das Federvieh genau...

Ein ungarisches Kulinsrik Portal hat eine Umfrage zum Thema "Welches Dessert wählen die Ungarn am häufigsten bei Bestellung?" Es stellte sich heraus, dass  die Ungarn durchschnittlich 777 HUF für ein Dessert ausgeben, die fünf beliebtesten...

Der achte Schokoladen-Karneval von Pécs erwartet die Besucher mit essbaren Attraktionen, einem Schokoladen-3D-Drucker , einem Schokoladenbrunnen, professionellen Präsentationen, Kinderspielzeug, Ausstellungen und Präsentationen am kommenden Wochenende. Das Kulturevent, das vom 8. bis 9. Februar stattfindet, erwartet...