Kulinarisches Ungarn: Heute kochen wir Belegte Hähnchenbrust – VIDEO
Belegte Hähnchenbrust. Mit typisch ungarischen Zutaten und Zubereitungstipps ein wirklich leckeres und einfaches Essen aus der ungarischen Küche. Im Video erklären wir alle Schritte und natürlich auch die Zutatenliste.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Trabis vor den Toren Budapests – Retro-Ausstellung „Partyzan“
Alte Autos aus sozialistischen Zeiten in Budapest. Eine Retro-Ausstellung zeigte jetzt Hunderte der alten Schätzchen auf der Insel Csepel in Budapest. Auf Ungarns Strassen sind noch zahlreiche Trabis, Wartburgs, Ladas und Co unterwegs.
Budapest Whiskey Show im Corinthia Hotel
In Budapest trifft sich immer wieder die Welt der Gourmets. In dieser Woche kamen die Whiskey-Freunde zusammen. Bei der Budapest Whiskey Show im Corinthia Hotel trafen sich die Kenner der Szene aus der ganzen...
Ausflugstipp: Tihany und der Lavendel Markt (mit Videoimpressionen)
Tihany am Nordufer des Balaton ist ein hervorragendes Ausflugsziel. Hier findet regelmässig ein Lavendelmarkt statt. Auf der Anhöhe der Halbinsel hat man zudem einen klasse Ausblick auf den Balaton. Ein schönes Ausflugsziel wenn man...
Lecsó Fesztivál in Balatonkenese – Hier brodeln die Lecsó-Kessel!
Am Samstag brodelten in Balatonkenese die Kessel. Zahlreiche Kochgruppen trafen sich zum grossen Lecsó Fesztival direkt am Balatonsee. Vor schöner Kulisse wurden die unterschiedlichsten Lecsórezepte gekocht.
Angefangen von Lecsó mit Hühnerleber bishin zur traditionellen Art...
Ein spektakulärer Naturfilm über den Balaton
Auch in den Kinos wird der unglaublich schöne Naturfilm über die Tierwelt des Balatons präsentiert.
Aus einer ganz eigenen Perspektive wurden drei Jahre für diesen Film gedreht und der Erfolg bleibt nicht aus, denn das...
KLARTEXT Interview über die Situation in Ungarn
Seit Tagen gibt es Demonstrationen in Ungarn gegen die Regierung. Doch auch in den sozialen Medien werden die Menschen immer lauter und wollen Gehör finden, Gehör welches sie von der Regierung anscheinend nicht mehr...
AUS für E-Roller und Co an der Fischerbastei in Budapest
Das Burgviertel von Budapest mit der Fischerbastei...Hier beginnt so manche Sightseeing Tour in Budapest. Eine wunderschöne Aussicht geniesst man von hier oben auf die Hauptstadt. Zehntausende Touristen kommen täglich hierher um die Sehenswürdigkeit zu...