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Mittwoch, Juni 26, 2019

Was ist eigentlich Tepertö ? Der knusprige Snack für zwischendurch

Tepertö wird vor allem in Ungarn zubereitet. Für das Gericht werden Speckwürfel kleingeschnitten und im Fett so lange erhitzt, bis sich das Fett herauslöst. Anschliessend werden die ausgekochten Speckwürfel knusprig gebraten und gewürzt. Traditionell wird der...

Ungarn-Bloggerin Júlia´s Reisetipp: Ein wunderschöner Tag in Tatabánya und Tata

Bloggerin Julia auf Tagestour in Tatabánya sowie in Tata - Das erste Ziel war Tatabánya wo wir uns das berühmte TURUL Denkmal (Adler Statue) angeshen haben. Dies wurde im Jahre 1992 wegen des Milleniumjahres erbaut....

Die Szelim-Höhle von Tatabánya – Hier hat man Urmenschen gefunden

Bei einem Ausflug nach Tatabánya darf man auf keinen Fall die Szelim-Höhle auslassen. In dieser Höhle wurden bereits Urmenschen gefunden. Die Höhle ist 27 Meter lang und 15 Meter hoch. Es befinden sich zwei...

Auf Ungarns Chilifarm gibt es die schärfste Sauce Osteuropas

Im Guinessbuch der Rekorde steht sie schon. Sie soll die schärfste Sauce Osteuropas sein und trägt den erschreckenden Namen Tschernobyl. Hergestellt wird sie in Ungarns Chilifarm. Viele Warnhinweise schmücken die Flasche. Der Hersteller weiß...

Ungarn Nationalfeiertag – Ungarn-TV zeigt Feierlichkeiten aus Györ

Archivvideo aus 2017: Der 15. März ist Nationalfeiertag in Ungarn. Hier erinnert man an den Freiheitskampf gegen die Herrschaft der Habsburger 1848/49. Im ganzen Land finden Kranzniederlegungen und große Paraden statt. Wir begleiteten die Feierlichkeiten...

Budapest Restaurants: Vor dem Wasabi Extra fährt Sushi dem Besucher schon auf der Strasse...

Ein besonders guter Blickwinkel! Das Wasabi Extra mitten in Budapest hat eine Sushi Bar vor dem Restaurant auf der Strasse errichtet. Hier fahren die Sushi-Gerichte dem Besucher quasi direkt entgegen. Die sehr gut angerichteten...

Bärlauch – Das grüne Gold von Bakonybél / Ein Paradies für Bärlauchfans!

Viele Touristen zieht es derzeit in die Balatonregion rund um Bakonybél. Hier wächst Bärlauch in Hülle und Fülle. Zahlreiche Bärlauch-Feste umrahmen die Ernte zudem. Auf den Hügeln der umliegenden Wälder wächst die begehrte Pflanze...

Kochtipp: Tomaten-Hähnchengulasch leicht gemacht! KOCHVIDEO

Hier zeigen wir euch ein leckeres Gericht: Tomaten-Hähnchengulasch... Schnell gemacht und sehr schmackhaft. dazu benötigen wir: 500 g Hähnchenfleisch 1-2 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ein paar Champignons 1/2 Zitrone Tomatencreme 1 Packg. Kochsahne Paprikapulver, süß Olivenöl zum Anbraten Salz, Pfeffer Im Video zeigen wir wie das...

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Coole Stimmung beim Fishing On Orfű

Tausende feiern seit drei Tagen Das Fishing on Orfü in Orfü. Bei sommerlichen Temperaturen und genialer Musik der etwas anderen Festivalrichtung sind die Voraussetzungen...

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KULINARISCHES

Herzhaft und Süß in Györ – Foodtrucks brutzeln an mehreren Tagen

Wer auch mal Abwechslung von der ungarischen Küche haben möchte, kann sich in einem der Foodtrucks derzeit in Györ mal international bekochen lassen. Wir...