Ein kulinarischer Rundgang über das Mangalitza-Festival in Debrecen
Ungarn-TV Redakteurin Krisztina Dubóczky entführt die Zuschauer heute wieder einmal in ein kulinarisches Festival. Heute zeigt sie das Mangalitza Festival in Debrecen / Ostungarn.
In Ungarns zweitgrößter Stadt findet das Festival rund um das Wollschwein...
Kulinarische Reise: Mirko Reeh kocht ungarischen Palatschinken
Fernsehkoch Mirko Reeh kocht für uns heute ein traditionelles ungarisches Rezept: Palatschinken.
Wir haben uns für die süße Variante entschieden und daher bereitet der sympathische Chefkoch dazu ein Feigen-Mousse.
Mirko Reeh ist nicht nur ein hervorragender...
Ungarisches Rezept zum Nachkochen: kalte Sauerkirschsuppe
Die ein bisschen säuerliche, kalte Sauerkirschsuppe schmeckt bei der Sommerhitze am besten und lässt sich einfach zubereiten. Eine leckere innerliche Kühlung und Hydratation zur Sommerzeit ungarischer Art, die ja jeder brauchen kann.
Zutaten:
• 65 dkg...
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NIGHTLIFE
Sziget – Ungarns größtes Musikfestival
Europas beliebtestes und Ungarns größtes Musikfestival Sziget befindet sich auf einer Insel im Norden von Budapest. Das globale Festival bietet 6 Tage lang, vom 10....
KULINARISCHES
Magyarország Étele Wettbewerb 2024
Die ungarische Gastronomie ist zu Recht berühmt und jedes Jahr finden in Ungarn zahlreiche renommierte Wettbewerbe statt.
Im Rahmen des III. Ungarischen Gastronomietags fand am...
