Was ist eigentlich Tepertö ? Der knusprige Snack für zwischendurch

Tepertö wird vor allem in Ungarn zubereitet. Für das Gericht werden Speckwürfel kleingeschnitten und im Fett so lange erhitzt, bis sich das Fett herauslöst. Anschliessend werden die ausgekochten Speckwürfel knusprig gebraten und gewürzt. Traditionell wird der…

Erneut Charter-Direktflüge zum Hévíz-Balaton- Airport Sármellék am Plattensee

Im Zeitraum April bis Oktober 2017 gibt es erneut Charter-Direktflüge von vier deutschen Flughäfen zum Hévíz-Balaton-Airport Sármellék am ungarischen Plattensee. Die erste Maschine hebt am 8. April 2017 ab. Von Frankfurt/Main startet eine Maschine der Lufthansa…

Wizzair startet neue Flugverbindungen ab/nach Frankfurt – Ab Dezember täglich nach Budapest!

Wizz Air, die größte Low Cost Fluggesellschaft in Zentral- und Osteuropa, nimmt nun den Frankfurter Flughafen in ihr Streckennetz auf und beginnt dort mit zwei täglichen Verbindungen nach Sofia und Budapest. Ab 22. Mai geht es…

Wizzair bald auch nach/ab Frankfurt (Fraport) ?

Eine Pressekonferenz am 14.2. am Frankfurter Flughafen Fraport zudem die Airline Wizzair eingeladen hat um über eine Streckenerweiterung zu informieren. Da liegt es doch nahe, daß eine Streckenerweitung nach/ab Frankfurt auf dem Plan steht. Damit wäre…

Stefánia-Szelet – Der Hackbraten und Falsche Hase auf Ungarische Art

Gut zünftig-ungarisch: Stefánia-Szelet ( in Deutschland würde man auch Hackbraten oder falscher Hase sagen) – scharf gewürztes Gehacktes mit gekochtem Ei im inneren. Im Backofen fertiggestellt. Wer dieses Gericht mal selbst ausprobieren möchte hier mal ein…

Michael Jackson Memorial Tree in Budapest

Es gibt ihn wirklich in Budapest…den Michael Jackson Memorial Tree. Fotojägerin Eszter hat ihn für uns in Budapest gesucht und besucht. Der Baum ist geschmückt rundum mit Fotos, Briefen, Blumen und Kerzen. Immer wieder stehen Menschen…

Mangalica-Festival – In Budapest sind die Wollschweine unterwegs

In Budapest sind für ein Wochenende lang die Schweine los…genauer gesagt die Wollschweine auch als Mangalica bekannt. Denn vom 10.-12. Februar findet auf dem Szabadság Platz das 10. Mangalicafestival statt. Mit dabei eine Menge Wollschweine die…

Darkrooms – Nachtbaden in Györ

In der Raaber Quelle, dem Bad und Thermalbad in Györ gibt es in regelmässigen Abständen ein sogenanntes Nachtbaden. In gemütlicher Atmosphäre mit Kerzen und Fackellicht ist das Bad dann von 21 Uhr – 0 Uhr geöffnet…

Abgefahrener Tipp: Besuch in der Roncs-Bar (Schrott-Bar) – Abhängen im Trabi

Eine absolut abgefahrene Location: Die Roncs-Bar in Debrecen. Direkt gegenüber des großen Einkaufszentrum Forum befindet sich die Roncs-Bar. Gerade im Sommer ist die Bar besonders interessant denn in dem großen Aussenbereich befinden sich zahlreiche Trabis die…

Was ist eigentlich Tepertö ? Der knusprige Snack für zwischendurch

Tepertö wird vor allem in Ungarn zubereitet. Für das Gericht werden Speckwürfel kleingeschnitten und im Fett so lange erhitzt, bis sich das Fett herauslöst. Anschliessend werden die ausgekochten Speckwürfel knusprig gebraten und gewürzt. Traditionell wird der…

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