KLARTEXT Interview über die Situation in Ungarn
Seit Tagen gibt es Demonstrationen in Ungarn gegen die Regierung. Doch auch in den sozialen Medien werden die Menschen immer lauter und wollen Gehör finden, Gehör welches sie von der Regierung anscheinend nicht mehr...
Der Sturm brachte auch den Balatonsee ordentlich in Bewegung!
Der Sturm hat auch den Plattensee ordentlich durchgewirbelt. Wind von 100 Stundenkilometern trieb das Wasser von einem Ufer ans andere: Der höchste Wasserstand von 154 Zentimetern wurde mittags in Balatonfűzfő gemessen, der niedrigste von...
Acht Hunde aus brennendem Wohnhaus in Albertirsa gerettet
Die Dachkonstruktion eines einhundert Quadratmeter großen Einfamilienhauses brannte am Mittwoch, in den frühen Morgenstunden in Albertirsa. Als die Feuerwehr eintraf, stand die Dachkonstruktion bereits komplett in Flammen. Es drohte ein Übergreifen auf weitere Nebengebäude....
Puszta-Hauptstadt wird modernisiert
Ungarns zweitgrößte Stadt, Debrecen bekommt Stück für Stück ein neues Gesicht. Bis 2020 sollen die Bauvorhaben abgeschlossen sein. Debrecens Bahnhof wird dabei komplett modernisiert und zahlreiche große Appartementanlagen sind im Innenstadtbild zu finden. Viel...
Sous-Vides hält auch in Ungarn Einzug!
Die im Trend stehende Kochmethode Sous-Vide ist auch in Ungarn nun auf dem Vormarsch. Immer mehr Restaurants setzen die Methode ein und auch zahlreiche Hobbyköche setzen auf die schonende Garmethode.
Bei Sous-Vide wird das Fleisch...
Sprache – Ungarisch für Touristen: Kräuter aus der ungarischen Küche
Wer nach Ungarn reist wird schnell merken, daß die ungarische Sprache nicht einfach ist. Doch um sich etwas zurecht zu finden haben wir hier einige wichtige Begriffe in einigen kleinen Ungarisch für Touristen ...
GUTEN MORGEN Ungarn – Live aus Dunakeszi
Heute morgen melden wir uns aus der Donauregion Dunakeszi vor den Toren Budapests. Eine wunderschlne Region mit direkter Donauanbindung. Ausserdem schlendern wir kurz über den Weihnachtsmarkt dort...
Kulinarisches Ungarn: Die Zalaer Köstlichkeit (Video)
Aus der Balatonregion stammt die Zalaer Köstlichkeit. Wir durften der Chefköchin im Schloßhotel Batthány bei der Zubereitung über die Schultern schauen. Anschauen und nachkochen...und es schmeckt hervorragend!
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Ein Typ zwei Suppen sechs Plätze: Budapests kleinstes „Nicht-Ramen“-Lokal am Rákóczi...
Mitten in der Markthalle am Rákóczi tér ist ein Ort entstanden, der beweist, dass Größe in der Gastronomie zweitrangig sein kann. Nem Ramen hat genau sechs...
