Ungarn: Der neue Stern am Gastro-Firmament
Im kürzlich erschienenen MICHELIN Guide Ungarn 2023 erhielten die Restaurants des Landes 11 Sterne und 59 Empfehlungen.
Ungarn glänzt in der diesjährigen Landesaugabe des MICHELIN Guides mit zahlreichen neuen Empfehlungen und positioniert sich damit zunehmend...
Die Weinregionen Ungarns
Ungarn verfügt über 22 Weinregionen, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Neben erlesenen Weinen bieten diese Weinregionen auch zahlreiche Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. In diesem Artikel haben wir einige der wichtigsten Weinregionen in...
Michelin Guide 2023 – Ungarn
Die ungarischen Restaurants haben ihre Michelin-Sterne und Bewertungen beibehalten, und es wurden sogar neue hinzugefügt. In diesem Jahr erhielten 14 neue ungarische Restaurants eine Michelin-Empfehlung, und die Anzahl der Restaurants, die die Bib Gourmand-Auszeichnung...
Ungarns gastronomische Herbstfreuden
Entdecken Sie die besten ungarischen Köstlichkeiten, die jahrhundertealte Tradition und neueste Innovationen vereinen
Wenn es in Ungarn etwas gibt, das noch besser ist als die wunderbaren Sehenswürdigkeiten, dann ist es die lokale Küche. Die...
Die Torten des Landes!
Im ganzen Land wartet man bereits auf die süssen Highlights - Nun sind sie gewählt und stehen fest: Die Torten des Landes!
Zum siebzehnten Mal hat der Ungarische Konditorenverband anlässlich des Nationalfeiertags am 20. August,...
Strandgericht des Jahres
Das Fladenbrot mit Rinderzunge ist in diesem Jahr das Strandgericht des Jahres. Das Gericht aus dem Terasz Bistro in Balatonalmádi hat die neunte Ausgabe des Wettbewerbs "Strandgericht des Jahres" des Balatonkreises gewonnen. Das Siegergericht...
Szigligeti Várkávézó (Burgcafé)
Der Burgcafé von Szigliget ist der perfekte Ort um nach dem Aufstieg zur Burg sich auszuruhen. Freundliche Kellner und eine wunderbare Umgebung erwarten die Gäste. Es gibt eine lange Liste von Kaffeespezialitäten auf der...
Hurka – Die Original Blut- und Leberwurst Ungarns
Auf vielen Festen und in zahlreichen Snackrestaurants an den Touristen orten gibt es immer die gute ungarische Wurst. Heute beschäftigen wir uns einmal mit der Hurka...Hurka ist eine ungarische Blutwurst, die in der ungarischen...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Budapest erhält Förderung für innovatives Lebensmittelverteilungsmodell
https://youtu.be/6Tk1b3rxpnw?si=cRUISxPwYNTE-izM
Budapest könnte bald ein neues städtisches Lebensmittelverteilungssystem umsetzen: Für die Einrichtung eines Hauptstadt-Verarbeitungszentrums erhält die Stadt eine Förderung von einer Million US-Dollar sowie operative...
