So sieht ungarischer Hotdog aus!

Ungarische Kolbász - Foto: Flying Media Hungary

Das ist Ungarns Antwort auf den Hotdog… In diesen Semmeln steckt die richtige Kolbász…Als Kolbász wird in Ungarn alles bezeichnet was nicht Salami ist. Diese Wurstsorten sind extrem schmackhaft aber auch sehr mächtig. Die Kolbász hat seit jeher einen würzig-süßen und scharfen Geschmack. Dies wird durch die Edelsüße des Paprika erreicht. Seit dem 18. jahrunhundert ist die Kolbász (Wurst) in Ungarn ein wichtiges Nahrungsmittel welches von früh an schon mit Paprika verfeinert wurde.

Also auch bei diesn Hot Dogs oder besser gesagt Hund Dogs kraftvoll zubeissen und viel Fleisch geniessen…

Übrigens heisst Kolbász übersetzt schlicht „Wurst“.

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