Spektakulär! Lángos fliegt in den Weltraum!
Ein wohl galaktisches Abenteuer in Ungarn und weit darüber hinaus...Die Firma Upra, die Robotortechnik für unbemannte Flugkörper herstellt und auch Plattformen für Wetterballone sowie die technischen Finessen dazu, hat ein Hungarikum ins All gebracht....
Sous-Vides hält auch in Ungarn Einzug!
Die im Trend stehende Kochmethode Sous-Vide ist auch in Ungarn nun auf dem Vormarsch. Immer mehr Restaurants setzen die Methode ein und auch zahlreiche Hobbyköche setzen auf die schonende Garmethode.
Bei Sous-Vide wird das Fleisch...
In Ungarn wird auch das Fleisch gebügelt!
Leckere Fleischtaschen mit Fleisch, Käse, sauerrahm, Gurken gefüllt, vorher gut angebraten und dann final in ungarischer Marnier überbügelt...Mit alten Gusseisen Bügeleisen wird hier das Fleisch auf der heissen Platte gargebügelt...Sieht lustig aus und schmeckt...
Die Virtuelle Kaffeetasse Ungarns am 30.01.2026
Heute Morgen ist unser Thema: Kolbász... Infos und Tipps rund um das Kolbászfesztival in Fonyód und wir freuen uns den Morgen bereits jetzt kulinarisch anzureichern :)
Campingplatz in Pápa geöffnet: Camping auch in Pandemiezeiten sicher geniessen
In Ungarn warten nicht nur die Hotels auf die Gäste - Auch die Campingplätze sind seit einer Woche wieder geöffnet. Doch noch bleibt der große Ansturm aus, so sind die Grenzen für die Touristen...
Budapest Restaurants: Vor dem Wasabi Extra fährt Sushi dem Besucher schon auf der Strasse...
Ein besonders guter Blickwinkel! Das Wasabi Extra mitten in Budapest hat eine Sushi Bar vor dem Restaurant auf der Strasse errichtet. Hier fahren die Sushi-Gerichte dem Besucher quasi direkt entgegen. Die sehr gut angerichteten...
Spektakulär! Die Theißblüte hat begonnen
Die Theißblüte verzaubert jedes Jahr Ende Juni. Die berühmten Eintagsfliegen zeigen ihren Tanz über dem Wasser. Dieses Naturspektakel ist einzigartig und natürlich am schönsten wenn man es vor Ort Live erleben kann. Dieses Video...
Ungarn Hotel: Das Hotel Anna Grand in Balatonfüred
Ein Hotel der Extraklasse. das Grandhotel oder besser gesagt das Anna Grand in Balatonfüred schreibt Geschichte. In den historischen Gebäuden in denen unter anderem auch der jährliche Anna Ball stattfindet, residiert der Gast herschafftlich.
Die...














