Auf der Suche nach der perfekten Vogelmilch
Vogelmilch ist ein Dessert französischen Ursprungs. Aus Milch, Eigelb, Zucker und Vanille wird eine dickflüssige Soße gerührt, die mit Eischnee verfeinert wird.
Das Wort "Vogelmilch" tauchte in vielen europäischen Sprachen ab der Mitte des 18....
RÓZSÁS CSÁRDA – Gutbürgerliche ungarische Küche in Debrecen
RÓZSÁS CSÁRDA ist ein uriges Restaurant vor den Toren Debrecens. Direkt neben Tesco und an der Hauptstrasse im Nebenort Josza liegt die Csárda. (Debrecen, Szentgyörgyfalvi út 7, 4225 Ungarn).
Wenn man in die Gaststube eintritt...
Café Tip: Im Morgen in Györ gibt es leckere Sandwiches
Das Morgen Café in Györ eröffnete im September diesen Jahres im Herzen von Györ auf der Kálvária Strasse. Die Besitzer legen besonderen Wert auf Qualität, Geschmack der Produkte und ihre Gäste dadurch glücklich zu...
Barney’s American Diner – Ein Hauch von Amerika in Györ
Seit 2015 klingen in Barney´s American Diner, einem typisch amerikanischem Burger-Restaurant in Györ Klänge von Elvis und brutzeln die leckeren Burgerzutaten auf dem Grill. Wer einen Hauch von Amerika haben möchte und dabei noch...
Ristorante Mauro: Italienisches Flair direkt am Balaton
Peter Wolf /PW Bei schönem Wetter ist der Balaton ein tolles Ausflugsziel. Doch wo soll man essen gehen, wenn man sich gerade am „Ungarischen Meer“ aufhält? Die Region ist ja nicht für kulinarische Höhenflüge...
Budapest: Da steht nen Trabi im Restaurant!
Es gibt schon einige schräge Restaurants in Budapest...Das Trabant 60 gehört bestimmt dazu. Hier steht doch tatsächlich ein kompletter Trabi im Restaurant. Dies gehört zur Deko, die recht retromässig angehaucht ist. Hier kann man...
Lust auf Brunch? Vier gemütliche Frühstücksplätze in Ungarn
Auch in Ungarn wird der Brunch immer beliebter. Aber was bedeutet eigentlich Brunch?
Der Begriff selbst ist eine Verschmelzung der englischen Wörter breakfast und lunch und ist ein größeres, spätes Frühstück. Der Brunch kommt...
Sushi geniessen in Budapest
Im Herzen Budapests kann man die asiatische Kochkunst antreffen. Sushi! Das Buddha Original ist inmitten Budapests auf der Teréz Körút 46. Unsere Redakteurin hat sich dort ein Mittagessen gegönnt und war angenehm überrascht: "Ich...
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
NIGHTLIFE
Sziget – Ungarns größtes Musikfestival
Europas beliebtestes und Ungarns größtes Musikfestival Sziget befindet sich auf einer Insel im Norden von Budapest. Das globale Festival bietet 6 Tage lang, vom 10....
KULINARISCHES
Der ungarische Gastronomieführer
Die ungarische Gastronomie ist reich an alten Traditionen und einzigartigen Geschmacksrichtungen, die Spezialitäten bieten. Die Vielfalt und Fülle der ungarischen Küche faszinieren viele Menschen...
