Kulinarisches

In diesem Jahr stehen Gerichte, die in Kesseln und über dem Feuer zubereitet werden, im Mittelpunkt der Ungarische Straße der Geschmäcker (Magyar Ízek Utcája), deren gastronomische Besonderheiten vom 18. bis 20. August in Budapest...

Der Ungarische Konditorverband hat in diesem Jahr zum achtzehnten Mal den Wettbewerb „Ungarns Torte“ anlässlich unseres Nationalfeiertages am 20. August, dem Fest des Staatsgründers St. Stephan, dem symbolischen Geburtstag Ungarns, ausgeschrieben. Das Werk des Konditors...

Der Balatoni Kör hat dieses Jahr zum zehnten Mal den bislang einzigen Strandgericht-Wettbewerb Europas ausgeschrieben. Der Preis für das Strandgericht des Jahres ging an das Mesés BBQ & Grill Bistro aus Balatonlelle für seinen mit...

Ein weiteres verborgenes Juwel bereichert die gastronomischen Orte am Balaton. Dieser Ort versteckt sich am Strand von Ábrahámhegy und erwartet die Badegäste mit köstlichen Speisen und Getränken. Es bietet nicht das übliche Strandessen, sondern hat...

Der MICHELIN Guide zeichnet herausragende Unterkünfte seit vier Jahren aus. Ab 2024 können die besten Hotels jedoch auch MICHELIN-Schlüssel erhalten, ähnlich den Sternen, die an Restaurants vergeben werden. Dank der neuen Bewertungen in Ungarn...

Neben mehr als 50 Restaurants und Weingütern der Balaton-Region präsentiert das Balaton Wine & Gourmet in diesem Jahr die kulinarischen Spezialitäten Italiens. Das Gourmet-Fest wird mit einem noch reichhaltigeren Programmangebot als bisher vom 6....

Rund dreihundert Restaurants, Strandbistros, Cafés, Lángosstände und Konditoreien, darunter auch fünfzig neue Orte, sind im Balaton 2024 Gastronomieführer des Magazins Magyar Konyha aufgeführt. Zum zwölften Mal erschien der Balaton Gastronomieführer von Magyar Konyha. Bei der...

Beim größten Weinwettbewerb der Balaton-Weinregion, dem XXI. Wettbewerb der Balaton-Weine wählte die Fachjury die besten Weine aus über zweihundert Balaton-Weinen aus. Aus den sechs Balaton-Weinregionen brachten 41 Erzeuger 204 Weine ein: 139 Weißweine, 33 Rotweine,...