Restaurant-Tipp Budapest: Spoon Restaurant – Dinner auf dem Schiff
Auf einem Schiff auf der Donau in Budapest befindet sich das Spoon Cafe. Ein tolles Ambiente und eine exzellente Küche machen den Besuch zum echten Erlebnis. Budapest kann man hier von seiner besten Seite...
Ungarische Rezepte: Ungarischer Lángos
Lángos ist eine bekannte Zwischenmahlzeit in Ungarn. Experten gehen davon aus, dass der Hefeteigfladen mit der Erfindung des Brots einhergeht. Nicht nur in Ungarn, sondern auch in vielen anderen Ländern wie in Österreich, Bulgarien,...
Nightlife Györ: Abfeiern in der Open-Air Disco Mundo
Der Sommer kommt und damit auch die Open-Air Zeit. Die Discothek Mundo in Györ eröffnet die saison bereits am 13. Mai in diesem Jahr. Die Discothek gilt als DIE In-Location in der Region Györ...
Rezepte: Ungarischer Baumkuchen (Kürtöskalacs)
Aus den ersten sieben Zutaten einen Hefeteig machen und gehen lassen, bis das Volumen verdoppelt ist. Den Teig etwa einen Zentimeter dick ausrollen und in 2-3 cm breite Streifen schneiden.
Hauptsaison für Balatonfüred – die nördliche Hauptstadt des Plattensees
In Balatonfüred beginnt die Hauptsaison in wenigen Wochen. Von Mitte Juni bis September herrscht hier reges Treiben. Die beliebte Region am Balaton rüstet sich derzeit für die Saison. Die breite Hotelpalette bietet für jeden...
Crazy! Ungarischer Palinka als Gel
In Ungarn trinkt man gerne Palinka. Jetzt gibt es ein neues Produkt was bei den Ungarn aber auch den Touristen sehr gut ankommt. Palinka-Gel - Palinka also in würfelform, kugelig, gelartige Flüssigkeit und alles...
Ungarn Sightseeing Die Stadt Pécs
Pécs – Stadt der mediterranen Atmosphäre, des Weines und der Deutschen. Im Kulturleben der Ungarndeutschen gilt Pécs als wichtigste Stadt Ungarns. Mehr als die Hälfte der deutschsprachigen Bevölkerung des Donaulandes lebt in der Umgebung...
Rezept-Tip aus der Puszta: Kesselgulasch
Wir haben eine Köchin aus der Puszta mit der Kamera begleitet als sie den typischen Kesselgulasch vorbereitet hat. Gerade in der Puszta, im Osten Ungarns sieht man die Kesselkochstellen an jeder Ecke. Von feurig-scharf...
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NIGHTLIFE
Balaton Sound 2024
Das Balaton Sound ist eines der größten Open-Air-Elektro-Musikfestivals Europas. Die Veranstaltung findet seit 2007 jeden Juli in der Stadt Zamárdi am Südufer des Balaton...
KULINARISCHES
Magyarország Étele Wettbewerb 2024
Die ungarische Gastronomie ist zu Recht berühmt und jedes Jahr finden in Ungarn zahlreiche renommierte Wettbewerbe statt.
Im Rahmen des III. Ungarischen Gastronomietags fand am...
