21 Budapester Restaurants im Michelin 2012

Foto: Ungarisches Tourismusamt

Michelins Restaurant- und Hotelführer „Main Cities of Europe 2012“ ist erschienen. Die Budapester Spitzenrestaurants Costes www.costes.hu   und Onyx www.onyxrestaurant.hu haben ihren Michelin-Stern verteidigt.

Arcade Bistro www.arcadebistro.hu , Csalogány 26 www.csalogany26.hu und Bock Bisztró www.bockbisztro.hu sind weiterhin als Bib Gourmand notiert. Insgesamt 21 Budapester Restaurants sind in Europas rotem Gourmets-Bibel erwähnt. Als neu kam 2012 das Restaurant im Burgviertel „Vár: a Speiz“ www.varaspeiz.hu hinzu.

Der Michelin-Guide richtet sich an internationale Geschäftsreisende und Touristen. Weiter zur Restaurantliste.