Es ist wieder die Zeit der unendlichen gelben Felder. Der Raps fängt an zu blühen! Diese wunderschönen Bilder zeigen ein Feld in der Nähe von Hahót, Komitat Zala. In Ungarn wird Raps in vielen Formen verarbeitet wie zum Beispiel Rapsöl. Interessanterweise wurde Rapsöl bis zur Entdeckung des Petroleums hauptsächlich zur Beleuchtung verwendet.
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Sziget – Ungarns größtes Musikfestival
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KULINARISCHES
Auf der Suche nach der perfekten Vogelmilch
Vogelmilch ist ein Dessert französischen Ursprungs. Aus Milch, Eigelb, Zucker und Vanille wird eine dickflüssige Soße gerührt, die mit Eischnee verfeinert wird.
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