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Mittwoch, Juni 26, 2019

Ein Ausflug nach Tihany

Ein Ausflug auf die am nördlichen Balatonufer liegende Halbinsel Tihany sollte auf der To-do-Lliste beim Balatonbesuch nicht fehlen. Nur ca. 1350 Einwohner zählt Tihany und bietet durch seine kleinen Gässchen und urigen Häusern einen...

22. Januar ist Tag der ungarischen Kultur

Am 22. Januar ist Tag der ungarischen Kultur. An diesem Tag hat der ungarische Dichter Ferencs Kölcsey die Nationalhymne fertiggestellt. Heute finden daher an vielen Orten in Ungarn aber auch in Deutschland Feierlichkeiten statt....

Besuch beim Paprikahaus in Tihany

Ein Haus voller Paprika drinnen und draussen...Dieses wunderschöne und begehrte Fotomotiv steht in Tihany am Balaton. Bei Touristen mittlerweile als Fotmotiv und Selfiemotiv extrem beliebt und im Inneren des Hauses kann man auch andere...

Sous-Vides hält auch in Ungarn Einzug!

Die im Trend stehende Kochmethode Sous-Vide ist auch in Ungarn nun auf dem Vormarsch. Immer mehr Restaurants setzen die Methode ein und auch zahlreiche Hobbyköche setzen auf die schonende Garmethode. Bei Sous-Vide wird das Fleisch...

Mit Linsen ins Neue Jahr – So macht man guten ungarischen Linsensalat! KOCHVIDEO

Es ist in Ungarn Tradition an Neujahr ein Linsengericht zu essen. Das bringt viel Glück und jede Menge Geld in den Geldbeutel. So kann man bereits an Silvester die Vorbereitungen hierfür in den ungarischen...

Der größte Adventskranz in Ungarn

Am Sonntag leuchtete auch die dritte Kerze auf dem größten Adventskranz des Landes. Am dritten Adventssonntag trug eine neue Bastion der Burg Diósgyőr ein lila Kleid, denn während dieser Zeit ist die Burg ein Symbol...

KLARTEXT Interview über die Situation in Ungarn

Seit Tagen gibt es Demonstrationen in Ungarn gegen die Regierung. Doch auch in den sozialen Medien werden die Menschen immer lauter und wollen Gehör finden, Gehör welches sie von der Regierung anscheinend nicht mehr...

A-Capella ertönten heute Weihnachtslieder im Budapester Flughafen

Plötzlich ertönten heute weihnachtliche Töne im Abflugterminal des Budapester Flughafens. Eine A-Capella Gruppe hat einige Songs zum besten gebracht und die Reisenden bei einigen Schneeflocken draussen, in weihnachtliche Stimmung versetzt. Schöne Aktion vor dem...

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Coole Stimmung beim Fishing On Orfű

Tausende feiern seit drei Tagen Das Fishing on Orfü in Orfü. Bei sommerlichen Temperaturen und genialer Musik der etwas anderen Festivalrichtung sind die Voraussetzungen...

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KULINARISCHES

Herzhaft und Süß in Györ – Foodtrucks brutzeln an mehreren Tagen

Wer auch mal Abwechslung von der ungarischen Küche haben möchte, kann sich in einem der Foodtrucks derzeit in Györ mal international bekochen lassen. Wir...