Ungarische Herbstküche – Saisonale Aromen und kulinarische Entdeckungen
Der Herbst ist auch in den ungarischen Küchen angekommen, und die saisonalen Zutaten spiegeln sich in den Speisekarten vieler Restaurants wider. Mit Beginn der Kürbissaison findet man ihn überall: in Suppen, Vorspeisen, gefüllten Teigtaschen,...
Ab sofort ist das Kistücsök Food & Room in Balatonszemes ein Vier-Sterne-Hotel.
Das Kistücsök ist nicht nur in Balatonszemes, sondern seit über dreißig Jahren ein Begriff in der Balaton-Gastronomie. Ein entscheidendes Jahr in der Geschichte des Restaurants war 2022: Damals wurde das Haus um eine Unterkunft...
Balaton jenseits des Sommers: Kultur, Genuss und Abenteuer am größten See Ungarns
Von Weinlesefesten über Wanderwege bis hin zu kulinarischen Genüssen – der Herbst am Balaton bietet unvergessliche Erlebnisse für Entdecker, Genießer und Outdoor-Fans.
Ungarn/Frankfurt am Main, 08. September 2025 – Viele kennen den Balaton vor allem...
Der kleinste Koch der Welt ist nach Budapest gekommen – Le Petit Chef im...
Ein Dinner, das Gastronomie und Theater vereint
Es gibt nur wenige kulinarische Erlebnisse, die zugleich unterhalten, faszinieren und unvergesslich bleiben. Le Petit Chefgehört genau dazu: ein nur 58 Millimeter großer animierter Koch, der direkt auf...
In diesen ungarischen Restaurants gibt es unter anderem die größte Weinauswahl
Hier sind 3 Restaurants, deren Weinauswahl sogar internationale Preise gewonnen hat.
Wer Wein liebt und nicht nur ein Glas trinkt, sondern ein echtes Weinerlebnis genießen möchte..., Für diejenigen haben wir gute Nachrichten: In Ungarn gibt...
Ein Drink über Budapest
Video: Gülch Szabolcs
Budapest ist nicht nur die Stadt der Bäder und Ruinenbars, sondern immer mehr auch die Metropole der Rooftop-Bars. In den letzten Jahren eröffneten zahlreiche Locations, in denen der Ausblick mindestens genauso...
Am 20. September eröffnet der Time Out Market Budapest
Am Samstag, dem 20. September 2025, um 11:30 Uhr wird sich die kulinarische Landschaft Budapests grundlegend verändern. Mit der Eröffnung des Time Out Market Budapest im frisch renovierten Corvin Palace am Blaha Lujza Platz...
Somlói Galuska – Ungarns weltberühmtes Dessert
Was ist Somlói Galuska eigentlich?
Somlói Galuska ist eines der bekanntesten und beliebtesten Desserts Ungarns. Im Grunde handelt es sich um ein Schichtdessert aus drei verschiedenen Biskuits (Walnuss, Kakao und Vanille), die mit Rumsirup, Schokoladensoße,...
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NIGHTLIFE
Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty
Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...
KULINARISCHES
Ein Typ zwei Suppen sechs Plätze: Budapests kleinstes „Nicht-Ramen“-Lokal am Rákóczi...
Mitten in der Markthalle am Rákóczi tér ist ein Ort entstanden, der beweist, dass Größe in der Gastronomie zweitrangig sein kann. Nem Ramen hat genau sechs...
