Das Kistücsök ist nicht nur in Balatonszemes, sondern seit über dreißig Jahren ein Begriff in der Balaton-Gastronomie. Ein entscheidendes Jahr in der Geschichte des Restaurants war 2022: Damals wurde das Haus um eine Unterkunft erweitert (zunächst als Pension) und erhielt erstmals die Empfehlung des Michelin-Guides mit dem Bib Gourmand, die es seither jedes Jahr (2023, 2024) verteidigen konnte.
Das Kistücsök Food & Room, das seitdem in dieser Form besteht, hat nun vom Ungarischen Touristischen Qualitätssicherungsrat die Vier-Sterne-Hotelklassifizierung erhalten, gültig bis 2028. Das Hotel verfügt über neunzehn Zimmer und zwei Suiten. Zu den Angeboten gehören eine Sauna, ein Außenpool, ein Fitnessraum sowie Fahrradverleih. Gäste sollten sich auch das „Séfszoba“ (Chefzimmer) im Obergeschoss nicht entgehen lassen – hier können zwanzig Besucher die offene Showküche genießen.
„Dieses neue Kapitel ist nicht nur eine Auszeichnung, sondern auch ein Versprechen: Wir setzen unser Engagement für Qualität, Gasterlebnis und Nachhaltigkeit fort“, heißt es im Facebook-Post des Kistücsök.
📍 Kistücsök Food & Room
8636 Balatonszemes, Bajcsy-Zsilinszky út 25.
Das Kistücsök besteht seit über zwanzig Jahren im Zentrum von Balatonszemes: Aus dem einstigen „karierten Tischdecken“-Gasthaus ist eines der bekanntesten Restaurants nicht nur am Südufer, sondern im ganzen Land geworden.
