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Freitag, Juli 10, 2026

Das Geheimnis der ungarischen Fischsuppe – mehr als nur ein Gericht

Die ungarische Fischsuppe, der berühmte Halászlé, ist weit mehr als ein traditionelles Rezept – sie ist ein Stück Kultur und Identität. Kaum ein anderes Gericht ist so tief mit der ungarischen Geschichte und den regionalen...

Ungarns traditionelle Märkte – welche lohnen sich besonders?

Der Begriff „Markt“ bedeutet in Ungarn weit mehr als nur ein Ort zum Einkaufen. Märkte sind Teil des gesellschaftlichen Lebens, wo man nicht nur frisches Obst und Gemüse kaufen kann, sondern auch lokale Produzenten...

Das Reisewetter am 10.09.2025.

Unsere Wetterdaten für den morgigen Tag in Ungarn: Reisewetter in Ungarn am Mittwoch, 10. September 2025 In Budapest wird es bewölkt mit maximal 27 Grad. In Debrecen gibt es nach sonnigem Start am Nachmittag Gewitter bei bis zu 28 Grad. In Győr beginnt der Tag bewölkt,...

hallo Ungarn – Kurznachrichten am 09.09.2025

Kurznachrichten aus und über Ungarn. Ein weiteres langfristiges Erdgas-Kaufabkommen wird heute unterzeichnet. Dies wird unser langfristigstes westwärts gerichtetes Erdgasbeschaffungsabkommen sein – schrieb Péter Szijjártó, Minister für Auswärtiges und Außenwirtschaft, am Dienstagmorgen auf Facebook. Das einjährige Jubiläum...

Glücksspiel in Ungarn: Monopol, Reformen und Digitalisierung

Das Glücksspiel hat in Ungarn eine lange Tradition. Schon im 18. Jahrhundert wurden die ersten staatlich organisierten Lotterien eingeführt, und das erste Casino in Pest öffnete Anfang des 19. Jahrhunderts seine Türen. Unter dem kommunistischen...

Social Media verändert die Zukunft der Gastronomie in Ungarn

In den letzten Jahren hat sich grundlegend verändert, wie junge Menschen in Ungarn ein Restaurant oder Hotel auswählen. Während früher vor allem Google-Bewertungen, Trivago und ähnliche Plattformen maßgeblich waren, sind es heute in erster Linie Inhalte in...

Immer mehr Störche überwintern in Ungarn – ein Zeichen des Klimawandels

Der Weißstorch gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Vögeln Ungarns. Traditionell brechen diese großen Zugvögel rund um den 1. September zu ihrer langen Reise nach Afrika auf, um dort in wärmeren Regionen den Winter zu verbringen. Seit Jahrhunderten...

hallo ungarn – Kurznachrichten am 08.09.2025

Die Kanu-Marathon-Weltmeisterschaft in Győr ist eine der prestigeträchtigsten Veranstaltungen dieser Sportart und zog auch in diesem Jahr großes Interesse auf sich. Das Besondere an den Marathonrennen ist, dass auf der Langstrecke nicht nur...
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Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty

Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...

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KULINARISCHES

Genuss ohne Kompromisse: Warum Budapest zu Europa’s spannendster Food-Destination wird

Eine Stadt zeigt, wie zwischen Tradition und Innovation eine neue Esskultur für alle entsteht. Ungarn/Frankfurt am Main, 11. Mai 2026 - Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich...