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Montag, Oktober 26, 2026

Achtung scharf! Die Ungarische grüne Kirschpaprika

Die rote Kirschpaprika ist uns allen gut bekannt und oftmals gefüllt, sehr schmackhaft in Ungarn. Doch es gibt die Kirschpaprika auch in grün. Wer dann denkt, es sei dieselbe Frucht oder gemüse, der irrt...

Broccoli-Hähnchenauflauf besonders cremig und käsig!

Heute kochen wir einen leckeren Auflauf der nicht unbedingt ungarntypisch ist, jedoch hier auch sehr gerne gegessen wird. Für das Gericht benötigen wir ca. 35 Minuten Zeit und es ist nicht schwer nachzukochen. Broccoli-Hähnchenauflauf Folgende...

hallo ungarn – Kurznachrichten am 28.05.2024

Kurznachrichten aus Ungarn: Nach der endgültigen Entscheidung des Expertengremiums könnte Tibor Kapu die Person sein, die Ungarn nach langen Jahrzehnten wieder ins All schicken wird. Gyula Cserényi wird der Reserveastronaut sein. Beide werden die letzte...

Ekel-Alarm in Tofu-Herstellung in Budapest!

Ekelalarm in Tofu-Fabrik. selbst die Kontrolleure mussten starke Nerven haben als sie die Herstellungsräume dieser Tofu Fabrikation kontrollierten. Nagerkot, Zigarettenabfälle, Schimmelpilze teils in der Ware und den Rohstoffen... Die Herstellung musste umgehend eingestellt werden...

Amazing! Tausende Ballons über dem VOLT Festival

Das VOLT Festival in Sopron hat seine Musikfans immer noch fest im Bann. Gestern gab es wieder einige Gänsehaut-Momente während des Festivals. Tausende Ballons wurden bei Sonnenuntergang in die Luft gelassen und der Himmel...

hallo ungarn – Kurznachrichten am 05.06.2024

Kurznachrichten aus Ungarn: Nach seiner Renovierung wurde am Dienstag das Tisza-Schloss in Geszt, Komitat Békés, wiedereröffnet. An der Eröffnungszeremonie nahm auch Ministerpräsident Viktor Orbán teil. Das Projekt umfasste die Rekonstruktion des Gedenkhauses, des Gesindehauses, des...

Orkanböe pustete LKW um!

Ein LKW kippte aufgrund des starken Sturmes auf dem Abschnitts der Hauptstraße 62 in der Nähe von Seregélyes um. Das Fahrzeug, welches Eisengussteile transportierte, wurde von der Feuerwehr gesichert und anschliessend geborgen Der Sturm hatte hier...

Gasztro Bicikli in Eger vom 07.-09.07.2017

Eine echte ungarische Radtour... Es gibt drei verschiedene Varianten von Touren mit dem Rad von 30 - 40 KM Strecken. Vorbei an wuderschönen Städten die man beim Stop natürlich auch kulinarisch erleben kann. Sow...
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Nacht der Strände: Up & Down Nachtbaden und Schaumparty

Auch in diesem Jahr darf der Sommer nicht ohne die Nacht der Strände vergehen! Am 26. Juli 2025 lädt das Aquaticum, der coolste Strand...

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KULINARISCHES

Überbackene Champignon-Sandwiches (nach Győrer Rezept)

Das Rezept der legendären Pilzcreme aus dem Arrabona Restaurant in Győr wurde nun veröffentlicht. 2022 wurde das traditionelle Restaurant geschlossen. Die Pilzcreme der warmen...